インド式煮出しミルクティーが主役の、紅茶専門店

おすすめ スパイスチャイ680円
最後にかく拌して空気を含ませ、まろやかに仕上げる。

吉祥寺駅

チャイブレイク

「紅茶をもっと日常に」と願う水野学さんが淹れるのは、本場インドで老若男女が親しむチャイ。茶葉はディンブラをたっぷり使い、カルダモンやグローブなどスパイス6種を共に煮て蒸らし、濾(こ)す。ひと口含むと、茶葉とスパイスの香りがふわっ、ミルクと砂糖の甘みに、ほっ。井の頭恩賜公園近く、かつてコーヒー店『もか』があった場所にある。

泡のミルクをのせるスパイス入りのオリジナルチャイ702円。

紅茶の香りに満ちる店内。

毎朝焼くマフィン324円〜と共に。

DATA

JR中央線吉祥寺駅南口から徒歩約5分。9時〜19時(土•日•祝は8時〜)、火休(祝の場合は翌休)。武蔵野市御殿山1-3-2 ☎0422・79・9071

上記の情報は2019年1月現在のものです。※料金・営業時間・休園(館)日、イベント内容・期間などは変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。

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