国分寺駅南口から殿ヶ谷戸庭園の先、多喜窪通りと国分寺街道が交差する五叉路へ。最も細い路地に入ると急坂の途中に青色の木の扉が現れる。
かつて小児医院だった建物をリノベーションした、どこか懐かしさを感じる空間だ。
 
『スズメノツノ』は小見山範久さん夫妻が2019年にオープンさせた店。丁寧に手をかけた料理やスイーツを、ハンドドリップで淹れるコーヒーと共に楽しめるカフェだ。
 
この店で手みやげにおすすめしたいのが、店内でも人気メニューの「クラシック焼きプリン」550円。小金井市の卵屋さんから届くコクのある卵に、牛乳、きび砂糖を加えたシンプルなレシピ。すっきりとした味わいの自家製カラメルがプリンの卵感を引き立てている。
 
持ち帰り用の容器は、スズメのイラストが愛らしいカップ。その中には、ヒタヒタのカラメルの海に囲まれた、どっしりグラマラスなレトロプリン。頬張ればきっと、幸せに包まれるはず。