旬の魚介や地元野菜が満載! 高尾のとんかつ店は、小鉢までていねいな味尽くし

高尾駅

高尾 煉瓦屋(れんがや)[高尾/とんかつ店]


1980年創業の店の看板は、鹿児島県霧島産の熟成豚と純粋黒豚を用いたとんかつだ。

店の真価を知るなら、ロースカツ御膳200g 3100円を。
注文ごとに分厚く切る霧島産黒豚は、生パン粉をまとわせ、ラード3:植物油7の油へ。140℃の低温で揚げると、衣がサックリ軽く、ジューシー。また、小鉢類も見逃せない。

“北野の市場”と地元で親しまれる「八王子総合卸売センター」で2代目の上島智さんが目利きした旬の魚は身のツヤ、香りが格別で、カキフライや刺し身を惜しげもなくサービス。地元野菜の煮物や白和えにも心和み、酒のお供に、もち麦ごはんのおかずに最高だ。

DATA

JR中央線高尾駅南口から徒歩約2分。
火・水は11時~15時、金は11〜15時・17時〜20時、土・日・祝は11時~20時、月・木休(祝の場合は代休あり)。
東京都八王子市初沢町1231-16 京王リトナード高尾
☎042-664-1728(来店前に電話で営業の確認を)

公式ホームページ
公式X
公式Instagram

上記の情報は2022年1月現在のものです。
※料金・営業時間・休園(館)日、イベント内容・期間などは変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、営業休止や営業時間・形態の変更、イベントの延期・中止など、掲載内容と異なる場合があります。

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  • 【#そろそろソロ飯】
うなぎ ひらやま( @hirayama_unagi ) / 📍 西国分寺駅・国分寺市
 
西国分寺駅の南口を出て武蔵野線の線路をくぐり、府中街道を渡るとすぐ。店主は日本橋の名店で修業し、満を持して自ら出店。2024年7月にオープンした。
 
店内に流れるBGMはジャズ。和風でありながら、古臭くならない内装は、鰻屋さんというよりおしゃれなダイニングといった雰囲気だ。
 
ディナーで利用するならひつまぶしがおすすめ。店で提供しているのは関西風の鰻で蒸さずに生の状態からじっくり焼き上げる。身が引き締まり旨味が凝縮、皮はパリッと香ばしい。

まずは茶碗にご飯と鰻を盛って、小さな鰻丼にして味わい、次に薬味と一緒に楽しむ。さらに、出汁茶漬けにすれば、出汁と鰻の旨味が茶碗いっぱいに広がり、するすると食べ進めてしまう。これぞ最高のごほうびごはんだ!
 
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〇JR中央線・武蔵野線西国分寺駅から徒歩約2分
〇11時30分〜15時(14時LO)、17時〜22時(21時LO)、無休
〇東京都国分寺市泉町2-9-1 ライフタワーC-2
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記事の詳細は @chuosuki のプロフィール欄のURLから、中央線が好きだ。WEBサイトをご覧ください。
 
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  • 【#ウェルカムキッズ中央線】
いちごランド以志井農園( @ishii_farm ) / 📍吉祥寺駅・三鷹市
 
吉祥寺駅からバスを利用して約15分のアクセス良好ないちご狩り農園。こだわりが詰まったおいしいいちごが食べられると評判で、観光客だけでなく地元の人にも愛されている。
 
高設2段栽培なので小さい子でもいちごに手が届く。11種類以上のいちごを栽培しており、一番人気の「ロマンベリー」をはじめ、希少な「アクアクイーン」や「おお香」など、珍しいいちごがたくさんある。農園の一角には、選抜中のオリジナル品種もあり、未来の人気品種を求めて、宝探しのつもりで食べてみるとおもしろい。
 
予約不要で、時間制限食べ放題と摘み取り量り売りが選べる。ただし、営業日時はいちごの生育状況によって変わるので、来園前に公式SNSを要チェック。
 
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〇JR中央線吉祥寺駅南口から小田急バス「千歳烏山駅北口」行きで約13分の天神前または南牟礼下車、徒歩約3分
〇開園時期は12月上旬〜6月上旬、開園予定日は水・土・日(いちごの生育状況により営業時間や休園日が変わるため、事前に公式SNSをご確認ください)
〇東京都三鷹市北野2-6-52
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  • WISE MAN COFFEE 武蔵小金井駅南口店(@wise_man_coffee_2 )/ 📍 武蔵小金井駅・小金井市
 
\コーヒーを格上げする、絶品フレンチトーストが話題/
 この店を訪れる多くの人のお目当てが、絶品フレンチトースト。ひと口食べると、キャラメルソースの中に潜むほろ苦さがたまらない! 時間が経つにつれてバニラアイスがキャラメルソースに溶け出し、たっぷり絡めて食べるともう止まらない。
 
 コーヒーも、常にいい豆を探し、その都度カッピングやプロファイルするなど、妥協は一切ない。
 
バゲットサンドなどフードメニューも充実。
朝から老若男女がコーヒーと食事と店の雰囲気を楽しみにやってくる。

店内には豆やマグカップなどオリジナルグッズも!プレゼントにおすすめだ。

 
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〇 JR中央線武蔵小金井駅南口から徒歩約4分
〇 9時~18時、無休
〇 東京都小金井市前原町3-40-1
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  • 【#プチ旅コンシェルジュ】
南武線分倍河原(ぶばいがわら)駅で愉悦のひとり時間を
 
駅の北側には青果店や喫茶店もあるレトロな商店街「ハッピークロス分倍河原」が延び、南側には商業施設やオフィスがある分倍河原。コンパクトにスポットが集まるなか、駅近には隠れ家的な店が点在する。クエスト気分で巡るのが楽しい街だ。
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❶ 森のカフェ
 
自宅1階を改装したカフェを、2007年より営むのは本橋徳枝さんだ。南向き一面の大きな窓に等間隔でヒノキの柱が並び、その隙間から陽光が木漏れ日のように店内に落ちる。
  
そんな店を訪れるなら、ランチタイムを狙いたい。
「素人料理なのよ」と徳枝ママは謙遜するが、たっぷりのタマネギとひき肉にスパイスを加えたドライカレーはやさしい旨味で、口に運ぶたび笑みがこぼれる。
 
〇JR南武線分倍河原駅から徒歩約2分
〇11時〜19時(ランチは14時LO)、火・水休
〇東京都府中市美好町3-2-3
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❷ Glücklich( グリュックリッヒ | @zakka_glucklich )
 
以前からネットショップを開設していたが、「ゆっくり買い物できる空間を」と思った矢先、古い佇まいに惚れていた木造平屋が空き、実店舗を2021年に開店した宮内夫妻。
 
扱うのは、ドイツ、ハンガリー、チェコで買い付けたビンテージ雑貨だ。
一つ一つ手にとって、雑貨たちの物語を聞きながら、自宅に連れ帰る一品を探したい。
 
〇JR南武線分倍河原駅から徒歩約3分
〇13時〜17時、不定休(Instagramをご確認ください)
〇東京都府中市片町3-14-3
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❸マルジナリア書店 byよはく舎( @marginaliabs )
 
ここは、ひとり出版社『よはく舎』が運営する新刊書店。
哲学、料理、絵本など、作家別ではなくジャンル別に並べ、全国の独立系出版社の刊行物やZINEも含めて約2000種の本が揃う。
 
注目は面陳列の本。
店主の小林えみさんは「いろんな本に出合えるように」と、毎日置く場所を変えているそうで、訪れるたびに目に入る本が変わるのが楽しい。
 
〇JR南武線分倍河原駅から徒歩約1分
〇13時〜19時(土・日は11時〜)、水・第2・4火休
〇東京都府中市片町2-21-9ハートワンプラザ3階A
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  • 【#そろそろソロ飯】
Masala Times( マサラ タイムズ | @hino_masalatimes ) / 📍 日野駅・日野市
 
日野駅前の都道256号線沿いを東へ2分歩くと、旧甲州街道との交差点を渡ってすぐ、青いひさしが目印のこのパキスタン風スパイスカレーの店。
パキスタンのカレーは特殊なスパイスは使わず、マイルドな味が特徴。老若男女、誰でも食べやすいカレーなのだという。
 
カレーはマトンキーマ、バターチキン、ひよこまめの3種類。好みのルーを2種盛りにするダブルはお得感あり! さらにチキンティッカや季節の素揚げ野菜を追加できる。また、辛口やライス大盛り、トッピングも複数あり、好みに合わせてアレンジを楽しめる。
  
それぞれのカレーはそのままでも十分満足のいく味わいだが、パクチー好きならトッピングでチャツネを追加するのもおすすめだ。
 
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〇JR中央線日野駅から徒歩約2分
〇11時~20時LO、金・祝前日は20時30分LO、水休
〇東京都日野市日野本町4-5-12
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  • 【駅からはじまるともだちのわ】 立川まんがぱーく / 📍 立川駅・立川市  
 
中央線沿線は漫画やアニメなどサブカルチャーに理解のある土地柄。特に立川は、多くの漫画の舞台にもなっている場所だ。
 
そんな立川ならではの施設が、ここ『立川まんがぱーく』。中に足を踏み入れると、約4万冊もの漫画が壁一面にズラリ! 最新の人気作から勉強に役立つ学習まんが、歴史に残る名作や希少な作品まで揃っている。
   
「昭和の友だちの家」がコンセプトという館内は、全面畳敷き。半個室の押し入れスペースなどでくつろぎながら、漫画に読みふけることができる。
 
館内には飲食可能なカフェコーナー、授乳室つきのパウダールームなども。 大人から子どもまで、世代を超えて愛される「漫画」の力をあらためて感じる空間だ。 
 
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〇立川駅南口より徒歩約13分。 
〇10時〜18時(土日祝日は1日2回の入替制)、無休。 
〇入館料大人(15歳以上、高校生以上)400円 、小人(小・中学生)200円 
〇立川市錦町3-2-26 立川市子ども未来センター2階
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  • 【#中央線手みやげノート】
森半 千駄ヶ谷店( morihan_tokyo) / 📍 千駄ケ谷駅・渋谷区
 
1836(天保7)年創業、京都・宇治を拠点とする老舗のお茶屋「共栄製茶株式会社」の日本茶ブランドが直営する「森半」。熟練の茶師が選定する上質な日本茶の茶葉や抹茶、ティーバッグなどはもちろん、スイーツも多く取り揃えている。千駄ヶ谷店は関東唯一の直営店。抹茶スイーツファンなら注目したい店舗だ。
 
なかでも、全国茶審査技術競技大会で2度優勝した茶師が厳選した宇治抹茶を使用した抹茶大福はイチ押しの商品。芳醇な抹茶クリームが鮮烈に香り、お茶屋さんが作るスイーツならではの贅沢を堪能できる。
 
冷凍での販売なので、当日の手みやげなら現地に着いた頃には食べごろに。もちろん保冷剤もあるので、翌日以降の手みやげにもおすすめだ。
 
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〇JR中央・総武線千駄ケ谷駅、徒歩約3分
〇10時〜17時、土・日・祝休
〇東京都渋谷区千駄ヶ谷1-20-3-102
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  • Mon chocolat( モン ショコラ | @monchocolat.chie_enokizono ) / 📍 千駄ケ谷駅・渋谷区
 
ベルギー王室御用達のパティスリーやフランスのレストランなど、海外での修業経験も豊富なえのきぞのちえさんによるパティスリー。
 
メインは最高級のクーベルチュールチョコレートを使用し、フルーツやはちみつ、ナッツなどをふんだんに使ったガナッシュを味わうボンボンショコラ。一粒口に放り込めば、素材の風味が広がるリッチな味わいだ。
 
この店の魅力はチョコレートだけではない。店内に並ぶ焼き菓子の中でも特に得意としているのはサブレ。中でも「無二のバターサブレ」は、修業先のパリで出合った、サブレが有名なブーランジェリー『ポワラーヌ』のピュイニションというクッキーを再現したもの。
 
将棋会館からも程近く、棋士たちの「勝負おやつ」に選ばれることもあるという『Mon chocolat』のお菓子たち。ここぞという時の手みやげにぜひ選んでみて。
 
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〇JR中央・総武線千駄ケ谷駅、徒歩約7分
〇10時~17時30分、水休
〇東京都渋谷区千駄ヶ谷1-12-8 MKK外苑ビル1F
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  • 【#中央線手みやげノート】 
ことら ( @kotora0424 ) / 📍 高尾駅・八王子市
 
『ことら』は2023年5月にオープンしたパイの専門店。 
 
「パイの醍醐味は何といっても生地のサクサク感。ホールをカットして販売されることも多いけれど、それだとサクッとした生地の食感を楽しめる部分が少なくて。だからうちでは食べきりサイズにしています」と話すのは、店主の中尾龍亮さん。
 
食事パイの定番はボロネーゼパイ。アップルパイは10月から6月まで販売される。他にも季節の味覚を取り入れたパイが順次登場し、一年を通して楽しめる。
 
素材のブランドにこだわることよりも、手間暇をかけて調理して素材のおいしさを引き出すことが信条だ。
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〇JR中央線高尾駅南口から徒歩3分 
〇10時~売り切れるまで(完売時にInstagramで告知)、木・日休 
〇東京都八王子市初沢町1298-2
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