甘くてキュートなカップケーキやマフィンにうっとり
国立駅
Unicorn Bakery[国立駅]
JR中央線国立駅南口から西へ徒歩6分ほどの場所にあるマフィンやスコーンなどの焼き菓子がメインのベーカリー。アメリカ育ちのイギリス人である塩原スーザンさんと娘の島澤安從里(あんじゅり)さんが2013年から営んでいる。甘さやスパイスの利かせ方は、外国の焼き菓子そのもの。カラフルなバタークリームを絞ったカップケーキは、クリームの甘さとキュートさで魅力的。週末にはサンドイッチが並ぶことも。
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DATA
JR中央線国立駅南口から徒歩約6分。
13時〜17時頃(日は11時〜)※売り切れ次第終了、水・木休。
国立市中1-1-14
090-6013-6763
https://www.facebook.com/UnicornBakery
取材・文=野崎さおり 撮影=オカダタカオ・野崎さおり
上記の情報は2023年9月現在のものです。
※料金・営業時間・定休日などは変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。
※表記されている価格は税込みです。
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