地元立川の食材やライブキッチンのできたて料理を堪能
立川駅
All Day Dining 紗灯[立川駅/ホテルレストラン]
『All Day Dining 紗灯(シャトー)』は、「ホテル日航立川 東京」のレストラン。モーニングブッフェは和洋約40種もの料理がそろい、特にライブキッチンから日替わりで提供する天ぷらやステーキが人気だ。
立川市にある「伊藤養鶏場」のたまごを使った温泉たまごは、ねっとりと濃厚な味わいに驚かされる。お店で手作りする保存料不使用の豆腐を味わえる湯豆腐など、自家製でやさしい味わいのメニューが自慢。
ドリンクコーナーには高品質の国産ケールを100%使用した青汁も用意されているなど、どんな気分にも応えてくれるよりどりみどりなブッフェを楽しめる。
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DATA
JR中央線立川駅南口から徒歩約7分。
7〜21時(朝食は9時30分LO)、無休。
東京都立川市錦町1-12-1 ホテル日航立川 東京 1F
☎︎042-503-9100
https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/restaurant/
取材・文=中村こより 撮影=逢坂聡
上記の情報は2024年12月現在のものです。
※料金・営業時間・定休日などは変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。
※表記されている価格は税込みです。