ベーグルを使ったサンドイッチや、ヴィーガン仕様のドーナツやメロンパンもファンが多いが、フォカッチャサンドは気温の低い日にうれしいホットサンドだ。フォカッチャサンドは注文を受けてからホットプレス機で仕上げるので、あつあつが提供される。中身はチキン、サラミ、トマト、チーズ、そしてフレッシュなルッコラのほろ苦さが全体を引き締める。そこにスタッフが惚れ込んだオリーブオイルが使われていて、その香りもごちそうの一要素だ。

パンは、館内のバーカウンターで買える飲み物などと一緒にロビーで食べることもできる。新宿中央公園のベンチに座って食べるのもおすすめだ。