元駅員が醸造する一杯で、地域をつなげ盛り上げる起点に

武蔵小金井駅

中央線ビアワークス［武蔵小金井駅／タップルーム］

  • 自社醸造の3種。左からゴールデンエール780円、ヴァイツェン780円、アメリカンIPA830円。サイズはレギュラー（290ml）。

2025年8月にオープンしたJR東日本グループ初の直営ブルワリー。ゆかりある醸造所の銘柄に加えて、元駅員のメンバーが醸造したオリジナルの3種は、どれも雑味がなく麦芽の香りやホップの苦味を存分に堪能できる。

小金井市では初のブルワリーで、クラフトビールを扱う店自体が近隣には少なかったこともあり、オープン日は近所の住民で大にぎわい。今後は、駅で栽培するホップを使った「ぽっぽやエール」も自社醸造を目指すほか、地域限定の銘柄もつくっていきたいという。沿線のクラフトビール文化を醸す新たな列車の出発だ。

DATA

JR中央線武蔵小金井駅から徒歩9分・東小金井駅から徒歩12分。
17時～20時30分LO（土は11時～20時30分LO日・祝は11時～18時30分LO）、月～水は休。
東京都小金井市緑町5-3-45

取材・文・撮影＝中村こより
上記の情報は2025年8月現在のものです。
※料金・営業時間・定休（休館・休園）日、イベント内容・期間などは変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。
※表記されている価格は税込みです。

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  • 【#中央線神社さんぽ】 日野八坂神社 / 📍 日野駅・日野市 　 日野駅から東に約2分歩いた場所にある日野八坂神社。多摩川に近い日野は古くから豊かな田園地帯で、素盞嗚尊（スサノオノミコト）を主祭神に、疫病除けのほか、五穀豊穣を願う神社として地域の人たちから親しまれてきた。 　 日野といえば、新選組のふるさと。日野八坂神社にも新選組の隊士がお参りに訪れた記録がある。新選組とのゆかりを大切にする日野八坂神社で、平成28（2016）年から準備されるようになったのがだんだら模様の御朱印だ。 絵馬には「誠」の文字が書かれていて、新選組とのゆかりを感じるデザイン。「誠」の文字を大切にして生きた新選組に思いを馳せながら、御朱印を受けたり、絵馬に願い事を書き入れたりしてみては？ 　 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 〇JR中央線日野駅から徒歩約2分 〇社務所 9時～16時、平日の仏滅休（毎月11日、22日は開所） 〇東京都日野市日野本町3-14-12 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　 記事の詳細は @chuosuki のプロフィール欄のURLから、中央線が好きだ。WEBサイトをご覧ください。 あなたが好きな中央線沿線のスポット・お店などがあれば、ぜひ #中央線が好きだ を付けて投稿してください♪ #中央線が好きだ　#中央線　#中央線神社さんぽ　#日野　#日野市　#東京都　#日野八坂神社　#新選組ゆかりのの地　#だんだら模様　#だんだら模様の御朱印　#御朱印帳　#天然理心流剣術奉納　#神社巡り　#神社めぐり　#神社
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  • でめてる / 📍 国分寺駅・国分寺市 　 仕事が忙しかったり、家事に疲れてしまったり……。そんな時は、ソロ飯で気分転換はいかが？ 　 おすすめのお店は『でめてる』。野菜中心の家庭料理で、なんと副菜が5〜6種類も。 　 人気メニューは、日替わりのおかず5品と漬物、玄米ご飯と味噌汁のセット「でめてる定食」。日替わりのおかずは野菜だけでなく、さまざまな種類の食材が摂れる。特に野菜は、知り合いの生産者から直接取り寄せ、泥付きの新鮮なものを仕入れているのだとか。 　 自然と向き合い丁寧に作られた定食は、故郷に帰った時の「実家ごはん」のような温かさにあふれていた。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 〇JR中央線国分寺駅北口から徒歩約4分。 〇11時～14時30分LO/17時〜19時30分LO、 日・月・木休。 〇国分寺市本町2-14-5 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* #中央線が好きだ #中央線 #そろそろソロ飯　#中央線グルメ #中央線ランチ #でめてる #国分寺 #国分寺市 #東京 #国分寺グルメ #国分寺ランチ #定食 #定食ランチ #定食ごはん #和食ランチ #野菜 #野菜料理
  • 【#中央線手みやげノート】 シフォンカフェ Bon・mu( ボン・ムー | @bonmu.chiffon ) / 📍 八王子駅・八王子市 ふわふわしっとりのシフォンケーキが常時約30種！ 店主・浦田千枝子さんの発想はユニークだ。「元々は自宅で数種類ずつ販売していたのですが、作りためたレシピで焼いたシフォンケーキを全部ショーケースに並べたくなって。それがこの店の始まりなんです」。確かに、大きなショーケースに並んだ多彩なシフォンケーキは壮観だ。バニラやアールグレイなどの定番はもちろん、とうふ、西京みそなどの個性派も。 毎週、群馬県から届くのは約150kgの平飼い有精卵。卵のコクとフレーバーの素材感を最大限に引き出すため、小麦粉や砂糖、サラダ油はクセのないものを選び、添加物は不使用。合わせる素材によって生地の膨らみ方などが違うため、レシピはフレーバーごとに細かく調整。食感の違いなども楽しめる。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 〇JR中央線八王子駅北口、徒歩約7分 〇10時〜18時、日休 〇東京都八王子市明神町2-26-13 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 記事の詳細は @chuosuki のプロフィール欄のURLから、中央線が好きだ。WEBサイトをご覧ください。 あなたが好きな中央線沿線のスポット・お店などがあれば、ぜひ #中央線が好きだ を付けて投稿してください♪ #中央線が好きだ　#中央線　#八王子　#中央線手みやげノート　#八王子市　#東京都　#シフォンカフェBonmu　#中央線スイーツ　#中央線グルメ　#八王子スイーツ　#八王子グルメ　#手土産　#手土産スイーツ #テイクアウトスイーツ　#シフォンケーキ　#ボンムー　#シフォンカフェ
  • 【#中央線手みやげノート】 つるや製菓 / 📍 八王子駅・八王子市 1955年の創業以来70年間、販売する商品は「都まんじゅう」ただ一つ。 八王子市民にとっては地元の名物としての印象が強い都まんじゅうだが、実はつるや製菓は平塚本店や沼津にも店舗を持つ。 つるや製菓の都まんじゅうは、小麦粉と卵、砂糖とふくらし粉のみで作るシンプルなカステラ生地の中に、インゲン豆の白餡がたっぷり。合成添加物は使用していないため、老若男女が安心して口にできる。また、パクッと一口で食べられるサイズ感、表面に描かれた“都まん”の文字や女の子のキャラクターも愛らしい。 「10個入り包み1つ。それとバラで2つね！」“おみやげ用に1包み”のつもりがついつい出来立てを頬張りたくなる。これがソウルフードたる所以だろう。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 〇JR中央線八王子駅北口、徒歩約5分 〇9時〜売り切れ次第終了、水および隔週火休 〇東京都八王子市旭町7-8 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 記事の詳細は @chuosuki のプロフィール欄のURLから、中央線が好きだ。WEBサイトをご覧ください。 あなたが好きな中央線沿線のスポット・お店などがあれば、ぜひ #中央線が好きだ を付けて投稿してください♪ #中央線が好きだ　#中央線　#八王子　#中央線手みやげノート　#八王子市　#東京都　#つるや製菓　#中央線スイーツ　#中央線グルメ　#八王子スイーツ　#八王子グルメ　#手土産　#手土産スイーツ #テイクアウトスイーツ　#都まんじゅう　#八王子ソウルフード　#八王子名物

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