バリエーションに富んだ景色が好きだ。

都心のビル群から住宅地が広がる多摩丘陵、山々の風景まで……。東京の風景の幅広さをそのまま体感できるよう。

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ほっこりうまい老舗のラーメン ＆ 斬新さに驚き！ 新鋭のラーメン

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  • たいやき わかば / 📍 四ツ谷駅・新宿区 　 ＼創業以来変わらない味が人々を魅了。行列必至のたい焼き専門店／ たい焼きは今も昔も愛される人気手みやげのひとつ。 “たい焼き御三家” のひとつとして、高い人気を誇る「たいやき わかば」は、たい焼き専門店として約70年を迎える。 甘さの中にほんのり効かせた塩気がコクを引き出す自家製餡は、初代から変わらない。同じく自家製の生地は、たっぷりの餡を包み込む。 　 「たい焼きのしっぽにはいつもあんこがありますやうに」という社訓通り、しっぽの先まで餡が詰まっている。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- ○JR中央線四ツ谷駅四ツ谷口から徒歩約5分。 〇9～17時、水・日休。 〇東京都新宿区若葉1-10 ☎03-3351-4396 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　 記事の詳細は @chuosuki のプロフィール欄のURLから、中央線が好きだ。WEBサイトをご覧ください。 #中央線が好きだ #中央線 #中央線手みやげノート #四ツ谷駅 #四谷 #新宿区 #東京 #中央線スイーツ #中央線グルメ #四ツ谷スイーツ #四ツ谷グルメ #たいやきわかば #たい焼き #たいやき #和菓子 #スイーツ #あんこ #和スイーツ #手土産
  • 【#プチ旅コンシェルジュ】 高尾駅からバスで裏高尾へ。小仏峠をぐるり散策 　 裏高尾から高尾山に入れば、混雑を避けられるうえ、水のせせらぎと木漏れ日が心地いい。幾重にも山が連なるなか、今回は小仏城山・小仏峠をぐるっとコンパクト周遊。低山だけど山の醍醐味はたっぷり味わえる。 　 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　 ❶ 珈琲自家焙煎の店 ふじだな 　 裏高尾バス停で降りると、山里風情にひょっこり現れる木造テラス。 その先でネコのイラストが愛らしい木製看板が道ゆく人を誘う。 ここは自宅を改装したコーヒー専門店。 店主の峯尾祥弘さんが丁寧にハンドピックした豆を自家焙煎し、ハンドドリップする。 　 フジとウメの木の下のテラス席でいただけば、黄葉に染まり始めた川向こうの山のカツラが目を和ませ、鳥声が際立たせた静寂にも癒される。 　 〇JR中央線高尾駅北口から京王バス「小仏」行きで約9分の裏高尾下車、徒歩すぐ 〇10時〜17時、火・水・木休 〇東京都八王子市裏高尾町1254　 　 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　 ❷ 日影沢林道 　 日影バス停の目と鼻の先にある日影沢林道に入った途端、木々が鬱蒼と繁り、木漏れ日が点々と沢に落ちる。 高尾山の森はとても豊か。ひらひらと蝶やトンボが案内を買って出てくるひとときも楽しい。 　 沢から離れてしばらく行くと、ほら貝の音が風に乗って山を駆け上ってきた。高尾山薬王院の護摩行の知らせだろうか。 さらに進むと樹木が途切れてパッと視界がひらけた。 東京方面が遠く見渡せる。ここまでくれば、小仏城山はすぐそこだ。 　 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　 ❸城山茶屋 　 小仏城山では2つの茶屋が背中合わせで登山客を出迎える。 その一つで、相模湖側にあるのが城山茶屋だ。天気がよければ、富士山だって望める。 　 名物はなめこ汁。 城山茶屋のなめこ汁は醤油仕立てで、麓の『峰尾豆腐店』で仕入れた木綿豆腐がたっぷり。とろみの付いた汁が胃の腑をじんわり温め、啜った途端、声が出てしまうほど沁みる。 　 〇JR中央線高尾駅北口から京王バス「小仏」行きで約21分の小仏下車、徒歩約62分 〇9時〜15時30分ごろ、平日・雨天休（桜・GW・夏季・紅葉・正月シーズンは平日も営業） 〇東京都八王子市裏高尾町1885-2　 　 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　 ❹小仏峠と旧甲州街道 　 小仏城山から高尾山を目指すのもいいが、今回は小仏峠へ。 尾根道に入ると、風情はガラリと一変。 林道と異なり、小径に木々の根っこがうねうねと張り巡らされている。 　 小仏峠まで下ると、たぬきの置物が出迎えてくれた。 ここは峠の分かれ道。 景信山・陣馬山へ縦走する尾根道、相模湖へ下る道もあるが、旧甲州街道を小仏バス停に向かって進むことに。 先人たちの健脚ぶりに舌を巻きつつ、曲がりくねる細い山道をゆっくり下山しよう。 　 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　 ❺高尾ビール KO52ブルワリー&タップルーム( @takaobeer @boredom_takao ) 　 高尾駅まで戻ったら南口へ。KO52 TAKAO 2階は広いカフェスペースを挟んで『高尾ビール』とコーヒーショップ『BOREDOM（ボアダム）』が入る。 山好きはもちろん、地元客も喉を潤しに訪れる。 　 トークイベントやライブも随時開催。 ビール片手にアート＆カルチャーが渦巻く夜も楽しみだ。 　 〇JR中央線高尾駅南口から徒歩約2分 〇高尾ビールは12時〜19時、BOREDOMは10時30分〜17時30分（土・日・祝は11時〜18時）、火・水休 〇東京都八王子市初沢町1231-35 KO52 TAKAO 2F 　 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　 記事の詳細は @chuosuki のプロフィール欄のURLから、中央線が好きだ。WEBサイトをご覧ください。 　 あなたが好きな中央線沿線のスポット・お店などがあれば、ぜひ #中央線が好きだ を付けて投稿してください♪ 　 #中央線が好きだ　#中央線　#プチ旅コンシェルジュ　#高尾 #八王子市　#東京都　#日帰り旅　#珈琲自家焙煎の店ふじだな　#日影沢林道　#城山茶屋　#小仏峠　#旧甲州街道　#高尾ビールko52ブルワリー 　#日帰り旅行　#高尾ビール　#BOREDOM
  • 【#ウェルカムキッズ中央線】 中央高架下公園 / 📍 吉祥寺駅・武蔵野市 　 中央高架下公園は、吉祥寺駅と三鷹駅の間の高架下という空間を活かした、全天候型の市立公園だ。2023年にリニューアルし、子供から大人まで楽しめる多世代型の公園へとパワーアップした。子供たちの遊び心をくすぐるカラフルな遊具が豊富で、日差しの強い日や雨の日でも元気に体を動かすことができる。 　 園内は、乳幼児（1～6歳）向けの「わくわくひろばー2」、幼児（3～6歳）向けの「わくわくひろばー1」、児童（6～12歳）向けの「ぼうけんひろば」、大人向けの健康遊具を設置した「けんこうひろば」、そして様々な世代で遊べるユニバーサルデザインの遊具を備えた「なかよしひろば」の、5つのエリアに分かれている。世代別に遊べるため、保護者にとっては安心だ。 　 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 〇JR中央線吉祥寺駅南口から徒歩約10分 〇9時～17時、無休 〇東京都武蔵野市御殿山1丁目地内 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　 ★立ち寄りスポット アムリタ食堂( @amritashokudou ) / 📍 吉祥寺駅・武蔵野市 　 子育て中の外食では、スパイスなどが子供の口に合うか心配でエスニック料理をなんとなく敬遠しがち。そんな中、吉祥寺で20年以上にわたって親子に愛されているタイ料理店が『アムリタ食堂』だ。 　 オーナーの安達亜紀さんが掲げるコンセプトは、「老若男女が一緒に食べられ、皆が満足な本格タイ料理」。 　 親子にやさしい『アムリタ食堂』でなによりも魅力的なのが、キッズメニューが充実していること！ナンプラーなどタイの本格的な調味料を使用しながら、辛さを抑えた、子供でも安心して食べられる味付けとなっている。 　 一方で、大人はタイ人シェフが作る本格派のタイ料理とシンハービールで乾杯……なんて楽しみ方も！ 子供も大人も、みんなが楽しい食事の時間を彩ってくれる。 　 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 〇JR中央線吉祥寺駅北口から徒歩約5分 〇11時30分～21時30分LO、無休 〇東京都武蔵野市吉祥寺本町2-17-12 藤彩ビル1F *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　 記事の詳細は @chuosuki のプロフィール欄のURLから、中央線が好きだ。WEBサイトをご覧ください。 　 あなたが好きな中央線沿線のスポット・お店などがあれば、ぜひ #中央線が好きだ を付けて投稿してください♪ 　 #中央線が好きだ　#中央線　#ウェルカムキッズ中央線　#吉祥寺　#武蔵野市　#東京都　#子供と遊ぶ　#子供の遊び場　#中央高架下公園 #市立公園　#全天候型　#アスレチック遊具　#アムリタ食堂　#タイ料理が食べたい　#親子で楽しむ　#家族とお出かけ　#子供とお出かけスポット
  • 【#そろそろソロ飯】 Bar Malt Road( バー モルト ロード | @maltroad ) / 📍 神田駅・千代田区 　 店内は落ち着いたムードがあり、“大人”なお客さんが多い。女性一人でもゆったりと過ごせるのがうれしい。 　 店内で飲めるクラフトビールは樽生が8種類。国内外のものを織り交ぜて、伝統的なものから流行りのものまでラインナップ。1杯目はライトに、最後は少し重ためにといった流れをイメージして、ビアスタイルも幅広く揃えている。また、ボトルビールはベルギーやドイツなどを中心に50種以上。 　 メニューを見ると、ビールにあいそうな料理が並んでいる。そしてパブといえば、やっぱり外せないのはフィッシュ＆チップス。ビールを加えた衣でパリッと揚げた真ダラと、太めにカットされたポテト。これを自家製タルタルソースにディップしながらビールと一緒に楽しむことこそが、まさにパブの醍醐味だ。 　 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 〇JR中央線・山手線神田駅西口から徒歩約5分 〇17時～23時30分（22時30分フードLO）、金・祝前日は17時～24時（23時フードLO）、日祝および第3月休 〇東京都千代田区神田多町2−5 喜助神田多町ビル B1 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　 記事の詳細は @chuosuki のプロフィール欄のURLから、中央線が好きだ。WEBサイトをご覧ください。 　 あなたが好きな中央線沿線のスポット・お店などがあれば、ぜひ #中央線が好きだ を付けて投稿してください♪ 　 #中央線が好きだ　#中央線　#そろそろソロ飯　#神田駅　#千代田区　#東京都　#BarMaltRoad　#バーモルトロード　#中央線グルメ　#中央線ディナー　#神田グルメ　#神田ディナー　#ソロ活　#ビアバー　#クラフトビールの飲める店　#世界のビール
  • ここね( @kokone.bakery ) / 📍 三鷹駅・武蔵野市 手作りパン屋『ここね』は、ぷっくりとしたお尻がかわいくてたまらない、飛べ！くまパンをはじめ、12月はサンタやトナカイ、1月は干支、2月は節分の鬼など1～3ヶ月ごとにラインナップが変わる動物パンが人気だ。 日替わりパンの予定表は、Instagram ( @kokone.bakery ) で確認できる。 見た目がかわいいだけでなく、どのパンも北海道産小麦と天然酵母種を使い、丁寧にじっくり作られている。前日の午後から粉をこねてひと晩寝かせたあと、成形してさらに寝かせて、ゆっくり時間をかけて発酵させているという。 メニューのプレートは、麦畑ちひろさんが担当。一つひとつ具材やパンに合わせたイラストが添えられていて、ほんわかした文字もかわいい。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 〇JR中央線三鷹駅北口から徒歩約12分 〇火・金11時～18時、土11時～17時、月・水・木・日休 〇東京都武蔵野市中町2-24-11 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ▼記事の詳細はこちらから https://chuosuki.jp/12603/ #中央線が好きだ #中央線 #三鷹 #武蔵野市 #東京 #ここね #三鷹グルメ #中央線グルメ #三鷹ランチ #中央線ランチ #東京ベーカリー #パン屋巡り #パン屋めぐり #パン活 #パンスタグラム
  • 【#クラフトビール】中央線沿線のクラフトビールがおいしいタップルーム＆ブルワリー7選 　 ❶ 中央線ビアワークス( @chuolinebeerworks_ ) 　 2025年8月にグランドオープンしたJR東日本グループ初の直営ブルワリー。ゆかりある醸造所の銘柄に加えて、元駅員のメンバーが醸造したオリジナルの3種を味わえる。どれも雑味がなく麦芽の香りやホップの苦味を存分に堪能できる。 　 〇JR中央線武蔵小金井駅から徒歩9分・東小金井駅から徒歩12分 〇17時～20時30分LO（土は11時～20時30分LO日・祝は11時～18時30分LO）、月～水は休 〇東京都小金井市緑町5-3-45 *-*-* ❷VERTERE Tachikawa Taproom( @vertere_tachikawa ) 　 奥多摩に醸造所を構えるクラフトビールメーカー『VERTERE（バテレ）』の3店舗目のタップルーム。20ものタップが並び、最近はウエストコースト系やサワー系が人気なのだとか。メニューにはおつまみを数種類用意しているが、持ち込みもOK。 　 〇JR中央線立川駅南口から徒歩約7分 〇14時～22時（土・日・祝は12時～22時）、不定休 〇東京都立川市柴崎町2-5-8　宝ビル1F *-*-* ❸中野ビール工房( @beerkobonakano ) 　　 できたてにこだわるクラフトビールの店を展開してきた柴田屋グループによる店舗のひとつ。中野店には常に8〜9種のビールがそろい、店内で醸造したものとグループ会社醸造の「koko brew TOKYO」の銘柄が半々ほど。 　 〇JR中央線中野駅北口から徒歩約6分 〇17時〜23時30分（土は13時～、日・祝は13時～22時。LOは閉店の30分前）、月休（祝の場合は翌火） 〇東京都中野区中野5-53-4 *-*-* ❹Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen( ワイワイジーブルワリー&ビアキッチン | @y.y.g.brewery_and_beer_kitchen ) 　 1Fはカフェのような雰囲気で、カジュアルにビールを楽しめるタップルームになっている。 しっかりと料理を楽しみたいなら7Fのビアキッチンへ。ビアキッチンは予約で埋まっていることも多いため、事前に確認してから訪れよう。 　 〇JR中央線新宿駅南口から徒歩約8分 〇1Fタップルーム 16時～23時（土は12時〜23時、日・祝は12時〜22時）、月休（祝日の場合は営業、翌日休）。 ※7Fビアキッチンは17時～23時（土・日・祝は1Fと同じ） 〇東京都渋谷区代々木2-18-3 1F・7F *-*-* ❺アンドビール( @andbeer_koenji ) 　 常に新しいビールを仕込み、これまでに300種類以上のビールを造ってきた。 高円寺駅と阿佐ケ谷駅のちょうど中間あたり、線路沿いにある店は、中央線の車窓からもよく見える。晴れた週末には、ビールを手に集う人の笑顔、笑顔、笑顔！ 　 〇JR中央線高円寺駅から徒歩約7分 〇11時30分〜15時・17時〜22時（火・水は昼営業のみ、土は〜22時、日・祝は11時30分〜21時）、無休 〇東京都杉並区高円寺北4-2-24 アールリエット高円寺A棟105 *-*-* ❻TACHIHI BREWERY( 立飛麦酒醸造所 | @tachihi_beer ) 　 2021年12月にオープンしたクラフトビール製造所。ブルワリーに併設された直営店では、常時6〜8種のクラフトビールがオンタップ。ここへ来たら、まずは定番の立飛ペールエール、立飛ヴァイツェン、立飛ピルスナーをオーダーしたい。 　 〇JR中央線立川駅北口から多摩都市モノレール立川北駅に乗り換え、立飛駅から徒歩約10分 〇11時〜17時30分LO（事務受付は9時～18時）、火・水休 〇立川市高松町1-23-14 *-*-* ❼OGA BREWING( オージーエー ブルーイング | @ogabrewing ) 　 街のイメージで作る、街ビールの定番は3種。三鷹は落ち着きのある風情を、ペールエールのほろ苦さとコク、すっきりクリアな後味で表現。また吉祥寺はIPAで、フルーティーな香りとビターを効かせ、華やかな佇まいを表す。 　 〇JR中央線三鷹駅南口から徒歩約13分 〇11時～20時（フードは19時15分LO、ドリンクは19時30分LO）、火休 〇三鷹市下連雀4-1-16 *-*-* 　 記事の詳細は @chuosuki のプロフィール欄のURLから、中央線が好きだ。WEBサイトをご覧ください。 あなたが好きな中央線沿線のスポット・お店などがあれば、ぜひ #中央線が好きだ を付けて投稿してください♪ 　 #中央線が好きだ　#中央線　#クラフトビール　#中央線ビアワークス　#武蔵小金井 #小金井市　#東京都　#VERTERETachikawaTaproom　#立川　#立川市　#中野ビール工房　#中野　#yygbreweryandbeerkitchen　#新宿　#渋谷区　#アンドビール　#高円寺　#杉並区　#TACHIHIBREWERY　#OGABREWING　#三鷹　#三鷹市　#中野区　#タップルーム　#ブルワリー
  • 【#プチ旅コンシェルジュ】雑貨天国の吉祥寺でユニークなアイテムに出合う 　 吉祥寺はクリエイターが多く暮らす街だけあって、手芸用品、アンティークやビンテージ、作家モノ、セレクトショップなど、雑貨店の感度の高さに驚くばかり。そのなかから、吉祥寺だからこそ出合えるスポットをラインナップ。 　 ❶ Paper message 吉祥寺店( @papermessage ) 　 高知の印刷会社によるオリジナルのペーパーアイテム専門店は遊び心が満載だ。 一輪挿しのカードは「お花屋さんと同じように、夏はヒマワリ、秋はコスモスなど、約30種以上の花が季節ごとにどんどん変わっていきます」とスタッフの方。結婚式の席札に、花瓶に挿してインテリアにと、いろんなシーンで重宝する。 井の頭恩賜公園のスワンボートや、住民に愛されたゾウのはな子をイメージしたカードは、高知、大阪の店舗では手に入らない、吉祥寺店限定品。 「紙と印刷の可能性とおもしろさをどんどん広げていきたい」との言葉通り、訪れるたびに新たな発見と楽しさに出合える。 　 〇JR中央線吉祥寺駅西口（アトレ本館口）から徒歩約9分 〇11時〜19時、不定休 〇東京都武蔵野市吉祥寺本町4-1-3 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　 ❷ the LOBBY TOKYO(@thelobbytokyo ) 　 中道通りでシックな佇まいを見せるのは、2024年12月に誕生したアパレル＆カフェだ。 映像作家の北村勢吉さんと、衣装担当兼デザイナーの高田晋さん。二人が立ち上げたアパレルブランドのショップを開くにあたり、イメージしたのが英国プチホテルのロビー。 「ドリンク片手に集まれる場になれば」と北村さんはカフェを併設した。 三鷹の自家焙煎コーヒー店『キミノコーヒー』に特注したブレンドコーヒーには、『武蔵野デーリー』のクラフトミルクなどをオプションでつけられる。また『AFFIDAMENTO BAGEL』のベーグルを用いたベーグルサンドは軽食にうってつけ。 不定期に落語や音楽のイベントも開催。こちらも要チェックだ。 　 〇JR中央線吉祥寺駅西口（アトレ本館口）から徒歩約10分 〇11時〜19時（土・日・祝は〜20時）、7〜9月のサマータイムは12時〜20時（土・日・祝は〜21時）、月休（祝日の場合は翌火休） 〇東京都武蔵野市吉祥寺本町4-6-3 スターライトスターブライトビル1-B *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　 ❸menui 吉祥寺 東急裏店( @menui_ ) 　 吉祥寺で2軒展開する雑貨店だが、東急裏店は世界各国のカゴが集結する専門店だ。 　 「カラフルで、柄も一つ一つ違うところが魅力です」とアフリカ製バッグを手に話すのは、スタッフの金子朋子さんだ。 　 アンティーク風バッグ、マグネット付きで開閉が楽なバッグなど、スタイルも素材も異なる約300種が並び、目が迷う。 　 オリジナルデザインも充実。人気筆頭は、紅籐JANEバスケット Sサイズだ。オリジナルのレザーハンドルカバーを巻けば、手触りが格段に心地よくなるうえ、マジックテープで留めるタイプだから、付け替えも自在だ。 　 冬はファー生地も店頭に並び、カゴのカスタマイズアイテムも充実。夏だけと言わず、一年を通して愛用したくなる。 　 〇JR中央線吉祥寺駅北口から徒歩約7分 〇11時〜19時、無休 〇東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-26 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　 ❹八本足のオオカミ( @8ookami_com ) 　 出迎えるのは、ユーモラスな表情のいきものたち。 詩画作家の森田MiW（みう）さんと今治のタオルメーカー「楠橋紋織（くすばしもんおり）」のコラボブランドmoritaMiWのショップ＆ギャラリーだ。 　 店名の由来は「いつもの奇蹟」という原画のポストカードから。 版画のように9回も刷りを重ねた英国流のティータオルは原画の再現度が高く、額に入れて飾りたくなるほど。 そのうえ、表ガーゼ・裏パイル織は吸水性に優れ、肌触りもよく、カゴカバーに枕カバー、赤ちゃんの浴後のおくるみにと、使い心地に惚れる人が続出。 　 〇JR中央線吉祥寺駅北口から徒歩約5分 〇11時〜19時30分、木休 〇東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目17-5シロッコ吉祥寺テラス 101　 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 記事の詳細は @chuosuki あなたが好きな中央線沿線のスポット・お店などがあれば、ぜひ #中央線が好きだ を付けて投稿してください♪ 　 #中央線が好きだ　#中央線　#プチ旅コンシェルジュ　#吉祥寺 #武蔵野市　#東京都　#日帰り旅　#Papermessage吉祥寺店　#theLOBBYTOKYO　#menui吉祥寺東急裏店　#八本足のオオカミ　#ペーパーアイテム専門店　#吉祥寺アパレル　#吉祥寺中道通り　#かごのお店　#森田miw 　#雑貨巡り 　#雑貨
  • 【#中央線手みやげノート】 パティスリーモンテーニュ( Patisserie Montaigne ) / 📍 市ケ谷駅・千代田区 車の行き交う靖国通りから徒歩1分ほど、静かで落ち着いた環境にたたずむ店。 この店の看板商品は、オーナーシェフの中嶋喜吉（きよし）さん自身の名を冠した「中嶋さんのレーズンサブレ」。牛乳を加えた卵黄を表面に何度も塗って焼き上げた、ツヤツヤと美しい上品な姿が印象的なサブレ生地に、バタークリームをたっぷりとサンド。レーズンは50度のラム酒に1カ月漬け込み、とろけるような舌触りで、バタークリームによく馴染むように仕上げられている。 サブレ生地、クリームで使用するバターは発酵バター100%。口に含むと発酵バターとラムレーズンの芳醇な香りが豊かに広がるぜいたくな味わいだ。 おいしいものをよく知る著名人たちも、これを求めてふらりと訪れるという。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 〇JR中央・総武線市ケ谷駅、徒歩約11分 〇10時〜18時（土日祝は17時まで）、不定休 〇東京都千代田区九段南3-2-15 富士ビル1F *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 記事の詳細は @chuosuki のプロフィール欄のURLから、中央線が好きだ。WEBサイトをご覧ください。 あなたが好きな中央線沿線のスポット・お店などがあれば、ぜひ #中央線が好きだ を付けて投稿してください♪ #中央線が好きだ　#中央線　#市ヶ谷　#中央線手みやげノート　#千代田区　#東京都　#パティスリーモンテーニュ　#中央線スイーツ　#中央線グルメ　#市ヶ谷スイーツ　#市ヶ谷グルメ　#手土産　#手土産スイーツ #テイクアウトスイーツ　#レーズンサブレ　#バタークリーム
  • 【#中央線手みやげノート】 洋菓子ゴンドラ / 📍 市ケ谷駅・千代田区 　 神田淡路町の凮月堂（ふうげつどう）で修業した細内善次郎さんが1933（昭和8）年に創業。2代目の進さんは現在86歳。洋菓子界の発展に大きく寄与した二人は、親子2代で “現代の名工”に選ばれ、黄綬褒章を受けるなど、それぞれ高い評価を得ている。お店を支える3代目の滋之さんもべルギーやドイツ、フランスなど海外修業の経験が豊富。親子3代に守られてきた名店だ。 　 ゴンドラの代名詞といえば丸缶入りのパウンドケーキだろう。純度が高く高品質なカルピスバターを使用した生地は、甘さ控えめでしっとりとしていて滑らか。口溶けが良い。最高級のラム酒「DILLON」にしっかり漬けたレーズンは小さく切って底に敷き詰めているため、生地の食感を邪魔せず、生地の味わいもしっかり感じられる。 　 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 〇JR中央・総武線市ケ谷駅、徒歩約10分 〇9時30分〜18時30分（土は18時まで）、日・祝休 〇東京都千代田区九段南3-7-8 ゴンドラビル1F *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　 記事の詳細は @chuosuki のプロフィール欄のURLから、中央線が好きだ。WEBサイトをご覧ください。 　 あなたが好きな中央線沿線のスポット・お店などがあれば、ぜひ #中央線が好きだ を付けて投稿してください♪ #中央線が好きだ　#中央線　#市ヶ谷　#中央線手みやげノート　#千代田区　#東京都　#洋菓子ゴンドラ　#中央線スイーツ　#中央線グルメ　#市ヶ谷スイーツ　#市ヶ谷グルメ　#手土産　#手土産スイーツ #テイクアウトスイーツ　#ゴンドラサブレ　#缶入りパウンドケーキ　#老舗洋菓子店

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