小ぢんまりとしたイタリアンのオーナー・長谷部賢さんは、2013年のワインアドバイザー全国選手権大会で優勝した猛者。木造りのほっこり和む風情で、眼下にブドウ畑が広がり思わずため息が漏れる。ここでは、パスタランチ1980円を。マネージャーの坂口健さんは料理人兼ソムリエで、モモの摘果など、オードブルの盛り合わせから地の食材がふんだんに使われている。パスタにも香り高い地元産マイタケや、勝沼産トマトを用い、口中で香りがふくらんでいく。地元産をはじめとしたワインも種類豊富。つい、杯を重ねてしまいそう。