ふたを開けた瞬間、白猫のアイシングクッキーと目が合う。そしてお団子頭の“私クッキー”もにっこり。絵本の世界に誘われるような愛らしさに、思わず顔がほころんでしまう。「開けたときのワクワク感を大切にしています」というのはパティシエの田中鮎美さん。手間ひまかけて丁寧に焼き上げられたクッキーたちは、素朴だけど小麦のおいしさが感じられる優しい味わい。種類によって素材はもちろん、食感の違いもあり、ともにバランスよく組み合わせられている。取材時の内容は桜花の和三盆漬けをのせた桜クッキーや苺のスノーボールなど、春の素材も取り入れた12種のアソート。次は母の日に父の日、それが過ぎると夏のアソート…と、季節やイベントを追いかけていく楽しみもある。