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昭和レトロな雰囲気に癒やされる老舗喫茶店

中央線沿線には、昭和から続く喫茶店が点在している。柔らかな色合いの照明器具、使い込まれた家具のつや、ドアベルや壁にかけられた時計の音など、目や耳からもタイムスリップしたような感覚が味わえる。もちろん、お店こだわりのコーヒーや、クリームソーダやナポリタンといった懐かしさたっぷりのメニューもレトロさを演出。中央線に乗って昭和レトロな雰囲気を味わう喫茶店巡りに出かけよう。

この記事の目次

gion [阿佐ケ谷]
ピンクの壁のある空間でブルーのクリームソーダを
珈琲専門店憩 [八王子]
ロマンチックなアイリッシュコーヒーと復刻プリン
七つ森 [高円寺]
長屋の建物を40年以上前にリノベ。手作りにこだわる喫茶店
村田商會 [西荻窪]
喫茶ファンの店主が喫茶店文化を未来に繋ぐ

ピンクの壁のある空間でブルーのクリームソーダを

gion [阿佐ケ谷]

お店の入り口は緑がいっぱい。

阿佐ケ谷駅から徒歩1分のところにある『gion』は、昭和53（1978）年の創業。マスターの関口宗良さんは学生時代から読書家で、将来は本を読みながら働きたいと喫茶店経営を目指した。

阿佐ヶ谷は学生時代に住んだ場所で、家庭教師をしていた教え子家族がビルの大家という縁もあり、現在の場所にお店を開くことに。

オープン当時にコンセントをたくさん用意したことで、どの席にもランプを設置できた。

前職は1階に喫茶店のあるビルの管理と店舗運営。10年以上にわたって1日16時間ほど働き、さまざまなトラブルに遭遇しては自力で対応していた。その経験を生かして、後から変更しづらい電気配線やコンセントの位置、配管には特に気を配って、『gion』の詳細な図面を描いた関口さん。

オープン当初、装飾品は少なかったが、壁には絵画を掛け、ほぼすべてのテーブルにステンドグラスのランプを配置、店前に花壇を作ってブナの木を植えるなど、時間をかけてお店を育ててきた。

ワッフルは660円。飲み物を頼むと食べ物は100円引き。ソーダ水（ブルー）550円にプラス230円でアイスクリームのせに。

開業時から自家製のワッフルは、オレンジピールを混ぜ込んだ生地のさわやかな香りが印象的。イチゴジャムとバター、ホイップクリーム、あんこが添えられていて、最後まで飽きさせず、ボリューム感もある。

冷たい飲み物にはすべて、プラス230円でアイスをのせられる。グリーンとブルーがあるソーダ水のアイスのせは、今では爆発的な人気商品となっている。ステンドグラスのランプやテーブルの花と一緒に写真撮影する人も多い。

向かい合わせのブランコ席。

店内はどの席もそれぞれに趣があるが、ピンク色の壁やブランコの席がある一画が『gion』の名物。

開店当初は白だった壁は、関口さんが定期的に塗り直していた。あるとき、いたずら心が芽生えて、ブルーやピンクに塗り替えてみたところ、『gion』は、ますますロマンチックな世界観に。

マスターの関口宗良さん。

長く理想的な空間を追求してきたが、大きな変化のきっかけとなったのは、店内を禁煙にしたこと。喫煙者からは残念がられたが、気兼ねなく訪れられると女性客が増えたそうだ。週末ともなると遠方から訪れる人も多い。

普段は昼過ぎから店にいる関口さん。「お店を気に入ったといった表情で、ニコニコしているお客さんを見ると幸せな気持ちになります」と話す。

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gion [阿佐ケ谷]

ロマンチックなアイリッシュコーヒーと復刻プリン

珈琲専門店憩 [八王子]

八王子駅北口からほど近い場所にある『珈琲専門店憩』は、昭和43（1968）年のオープン以来家族経営の店。

店を開いたのは現マスターの河野忠さんの両親で、八王子の地場産業である絹織物から商売替えをしたとのこと。忠さんは調理師専門学校を卒業後、しばらくホテルで働いたあと20代前半でお店に入った。妻の睦子さんも子育てや家事と両立させながら店に立ってきたという。

昭和54（1979）年に建てられた現在の店舗。近所に住む有名な宮大工が設計したもので、天井の曲線（アール）の美しさも特徴だ。

テーブルや椅子はカリモク製。

『珈琲専門店憩』では営業中に、店内の電気が消えることがある。

それは、アイリッシュコーヒーをつくるとき。温めたウイスキーに火を灯してからコーヒーを注ぐコーヒーカクテルの一種だ。

アイリッシュコーヒーがメニューに登場したのは開店から数年経ったころ。先代のマスターが百貨店のイギリスフェアを訪れたときに目にして、取り入れることを決断。ウイスキーや、専用の道具も仕入れ、まだ知名度がなかったアイリッシュコーヒーの提供が始まった。昭和のころは飲み会帰りの団体客が揃って注文することが多く、最高で37杯連続で提供したことがあるそうだ。

ウイスキーを熱して火をつける。

最近は提供される様子を動画撮影する人も増えた。専用のアルコールランプ台の上でグラスに入ったウイスキーを熱して火をつけると、青い炎がゆらめくのはなんともロマンチックだ。

ホイップクリームで仕上げるアイリッシュコーヒーは1050円。カラメルもたっぷりの憩のプリン450円。

復刻プリンも『珈琲専門店憩』で、創業間もないころに思いを馳せられる懐かしいメニュー。しばらくの間メニューからは姿を消していたが、2023年に創業55周年を記念してお店に再登場した。

そのきっかけは、仕舞い込まれていた銀色の足付きのカップが見つかったこと。そしてちょうど世間で昔ながらの喫茶店プリンが注目されていたことから、睦子さんがメニューに加えませんか？と忠さんに提案。先代のレシピ帳を元に、忠さんが1年かけて当時の味を再現したのだ。

マスターの河野忠さんと妻の睦子さん。

憩のプリンは1日18個限定。たまごたっぷりで、固めの食感も懐かしい。「プリン、おいしいですね」と睦子さんに声をかけたら、満面の笑顔で「そうでしょ！」。

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珈琲専門店憩 [八王子]

長屋の建物を40年以上前にリノベ。手作りにこだわる喫茶店

七つ森 [高円寺]

重厚な看板と瓦屋根にも興味をそそられる。

オープンは昭和53（1978）年。マスターは建物について「開業時点で大家さんに『ずいぶん古いですよ』と言われたんです」と振り返る。近所の人に聞いてもいつから立っているのかは、はっきりしない。現在両隣は空き地だが、本来は長屋で、バブルのころまで本屋と花屋があったという。『七つ森』の建物は、お茶を売る店舗兼住まいだった。

カウンターの椅子も形がいろいろ。

開業にあたって、今でいう大幅なリノベーションを実施。天井を取り払い、梁や電気の配線をむき出しにし、元々あった天窓を利用。知り合いのジャズ喫茶から家具の一部を譲り受け、わざと蛍光灯ではなく電球を採用するなど、マスター自身が幼かったころの「昭和30年代」をイメージした。

学生運動が盛んなころに大学時代を過ごしたマスターは、社会に出ると広告の制作会社でクライアントのジーンズショップなどを担当。広告に限らずお店作りのアドバイスも行ううちに、“町の要素”としての喫茶店に興味が湧いて、『七つ森』の開業につながったのだ。

開業当時から女性客がひとりで入れる雰囲気作りを心がけた。

開業時は高度成長期。公害による健康被害や環境汚染が問題になっており、食の安全への関心は最初から高かった。

今もメニューは、できる限り店で手作りして、米や一部の野菜は無農薬で栽培する長野県の生産者から取り寄せている。

オムごはん（スープ・サラダ付）1485円。

移り変わりの早い高円寺で『七つ森』が長く愛されているのは、時代の流れに合わせることに柔軟だったからだろう。ケーキなどは若いスタッフのアイデアで季節のメニューを随時開発。食事メニューが豊富なチェーンのコーヒー店が増えると、最初はなかったカレーやハンバーグなども取り入れた。

そのひとつが、オムごはんだ。牛肉のしぐれ煮を加えたごはんの上に、たまごを2つ使ってふんわり焼き上げたオムレツをのせ、刻みのりをトッピング。添えられる山椒の粉をひと振りすると風味が変わり、その味わいもどこか懐かしい。

「お客様とご縁がありますように」

メニューは時代に合わせる一方で、『七つ森』の支払いは今も現金のみ。必ずお釣りに五円玉が含まれるように考えられていて、その五円玉にはリボンが結ばれている。「財布の中にリボン付きの五円玉が入っていたら、『七つ森』を思い出してもらえるでしょう？」。昭和の地道な広告戦略は今も続いている。

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七つ森 [高円寺]

喫茶ファンの店主が喫茶店文化を未来に繋ぐ

村田商會 [西荻窪]

重厚感のあるドアも街に馴染む。

歴史を感じるマンションの1階に茶色とマスタード色のテント屋根が印象的な『村田商會』。店主の村田龍一さんが、この名前で喫茶店兼古道具店として営業を始めたのは2019年のことだ。

振り子時計の音が聞こえる店内。

『村田商會』は、最初は喫茶店で使われていた備品を専門とする実店舗のないネットショップだった。全国展開するリサイクルショップで経験を積んだ村田さんが、閉店する老舗喫茶店から椅子やテーブルを引き取ったのがネットショップ開業のきっかけだ。

引き取った備品を販売するようになって3年ほど経ったころ。40年以上営業していた西荻窪の「POT」が閉店すると耳にした。

大学時代から老舗喫茶店巡りが趣味だった村田さん。中央線沿線はよく訪れていて、この場所にあった「POT」もそんな喫茶店のひとつだった。

青いペアの招き猫は「POT」時代から。

訪問して家具や食器を引き取りたいと申し出たところ、当時すでに80代半ばだったマスターから「誰かがこの場所を引き継いでくれたらいいのに……」と本音が漏れた。

悩んだ末に「お店が存続する方がうれしい」と、村田さん自身が喫茶店として場所と設備を引き継ごうと決心。『村田商會』の実店舗は、こうして誕生することに。

都内や近県の喫茶店から引き取った家具や食器などは、自宅用に購入していく人もいれば、稀に中央線沿いの喫茶店経営者が現れて、カップや備品を購入していくこともあるという。

スパゲティナポリタンは単品で950円。

ナポリタンは人気メニューのひとつで、ベーコンと玉ねぎ、ピーマンを炒めたところにスパゲティを加えるオーソドックスなもの。村田さんが以前から自分で作っていたレシピがベースになっている。

喫茶店としてのメニューは懐かしい雰囲気のものが多く、壁掛け時計から聞こえるカチコチという音を耳にしながら食べていると、ノスタルジックな気分に浸れる。