季節ごとのテーマに沿って、おすすめの中央線沿線の手みやげを紹介する連載。地元ならではの食材を使っていたり、その土地の歴史を伝えていたりと、
手みやげには地域の話題がいっぱい！中央線らしいとっておきの一品を、
大切なあの人に送ってみてはいかが？

5つのチョコレートで産地ごとの個性を楽しむ

三鷹駅

『マ・プリエール』のマプリショコラ

渡仏し、ショコラティエに開眼した店主・猿舘（さるだて）英明さんは産地、香り、カカオ含有率など、160種ものチョコの特性を見極める。名物はマプリショコラ5個1836円。マイルドなエクアドル、フルーティなパプアニューギニアなど、カカオ70％の産地違いを卵、バター、スローカロリー®のシュガーと合わせて蒸し焼き。風味の多彩さに目を見張る。