大人の隠れ家的雰囲気でいただく芳醇な香りのコーヒー
阿佐ケ谷駅
ザグリ珈琲
阿佐ケ谷駅北口から徒歩7分、駅前の喧騒とは異なり落ち着いた空気の流れる松山通り商店街の一角にある自家焙煎珈琲店。2016年にカフェ「ザグリ」としてオープンし、2020年に改名してリニューアルした。
コーヒー好きでデザイナーでもある店主の大谷秀映さんと組紐作家の妻、弘美さんが、床の解体から細かい内装まで、すべてを手がけたという7坪の小さな店内で、アフリカ、中南米、アジアなど、産地ごとに焙煎度合いを変えて丁寧に焙煎した繊細なドリップコーヒー500円~がいただける。焙煎は浅すぎず深すぎず。フレーバー(香り)がよく出るように常に気を配る。エチオピアベリー系のコーヒーにぴったりのラム酒に2か月漬け込んだ熟成ケーキ400円といった、相性の良いスイーツも用意。
「初めてのお客さんには、お好みをヒアリングしておすすめしています」と大谷さん。
自家焙煎コーヒー豆の販売や、珈琲焙煎教室体験塾やコーヒー豆焙煎セミナーを開催するなど、コーヒー文化の発信も積極的に行うほか、組紐体験講座なども。
DATA
JR中央線阿佐ケ谷駅北口から徒歩約7分。
11時~18時、火・水(祝日は営業)。
杉並区阿佐谷北1-43-6
☎03-5356-8220
https://zaguri.tokyo/
取材・文・編集=加藤有子
上記の情報は2023年4月現在のものです。
※料金・営業時間・休園(館)日、イベント内容・期間などは変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。
※表記されている価格は税込みです。