行ったことのないインドのカレーを妄想してつくる、というコンセプトがユニーク。旅と電車が好きな店主の大澤思朗さんは、高円寺の店と、地方郊外へ出向きイベント出店する二足の草鞋をエネルギッシュに履きこなす。メニューは大澤さんが旅の途中で出合った食材を持ち帰って作る。取材時に提供していたのは土佐食材のミールスだった。「キジ出汁と大豆のダル」「四方竹（しほうちく）と高知しらすのアチャール」など、どれもやさしく淡い味付けでどこか懐かしい。提供は食材がなくなり次第終了。一期一会である目の前の一皿が尊く感じられる。