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真撃に向き合いたくなる、国産紅茶の香り
高円寺駅
サルトリイバラ喫茶室
緑色に染まる2階の部屋が隠れ家のよう。戦前に海外輸出用に作られた小ぶりのティーカップで供されるのは無農薬の国産紅茶。同じ茶園でも茶摘みの時期、品種を変えて揃え、香りとやわらかな渋みにうっとりとなる。「温度の変化でも、甘みや香りの立ち方が変わるんです」と、店主の中野木綿子さん。心静かにゆるゆる味わいたい。
DATA
JR中央線高円寺駅南口から徒歩約4分。12時~21時15分LO(日は〜19時45分LO)、火不定・水休。杉並区高円寺南3-46-2 2F ☎03・6383・2826
上記の情報は2019年1月現在のものです。※料金・営業時間・休園(館)日、イベント内容・期間などは変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。
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