武蔵小金井駅南口からほど近い路地裏に佇む小さなスペシャルティコーヒーショップ。
「小さいながらも存在感があり安心感を与え、地域の皆さんに愛される店づくりを心がけています」という店主の奈良 三恵さん。その日の気分や好みに合わせて豆を選ぶと、その場で挽いて、カウンターでドリップしてくれる。
ドリップに使う水は浄水（軟水）と黄金（こがね）の水（中硬水）から選べる。黄金の水とは、店の脇にある六地蔵の井戸水のこと。豆だけでなく、水の違いも楽しむことができるのだ。
三恵さんのイチオシはそのお地蔵さんの名を冠した六地蔵ブレンド420円。深煎りの中にほんの少し浅煎りをブレンドし、豊かなコクと爽やかさを両立させたコーヒーのお供には、『コバルトキッチン』の米粉クッキー300円～がおすすめ。
路地裏の六地蔵の傍らのコーヒースタンドでほっと安らぐひとときを。