パリパリ生地と濃厚カスタードに恍惚となる

日野駅

PATISSERIE LUPIN(パティスリー ルパン)

  • パイシュー302円。生地から溢れんばかりのカスタードが圧巻!

オーナーの内田滋之さんは、ワインソムリエ。ダイニングバーを営んでいる中で酒に合うスイーツの必要性を実感し「どうせやるなら本気で」と、パティシエと手を組み、同じ日野市に洋菓子店をオープンした。地産のフルーツや卵をふんだんに使ったスイーツがショーケースに並ぶが、抜群の人気は1日30個限定のパイシューだ。パイ生地の上からクッキー生地を重ねて焼いたシューに、生クリームと合わせたカスタードを注入。ひと口かじればザクッと音を立てて心地よく、口いっぱいにカスタードの甘みが広がる。厳選した香り高いバニラビーンズと卵の濃厚な風味が後を引き、次のひと口に誘われる。できたてのサクサクを、贈り物のほかに、自分用にひとつ購入して食べ歩くのも一興だ。

DATA

JR中央線日野駅から徒歩約3分。
10時~19時、無休。
日野市日野本町3-12-1サンハイム1F
☎042-843-3626
http://www.p-lupin.com/

上記の情報は2021年4月現在のものです。
※料金・営業時間・休園(館)日、イベント内容・期間などは変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、営業休止や営業時間・形態の変更、イベントの延期・中止など、掲載内容と異なる場合があります。

Tag

シェアする

  • Twitterで共有
  • Facebookで共有
  • LINEで共有

最新の特集

マガジンからwebへ、中央線が好きだ。マガジン総集編「これからも中央線が大好きだ!」

Instagram

@chuosuki

  • 【ゆる募】もし中央線の公式YouTubeチャンネルができるとしたら、どんな動画を観たいですか?(もしくはこんな映像を撮影して欲しいなど)

前面展望…車両洗浄風景…モーニングルーティン…など、リプなどで教えてください。(5月末までゆる募)

#中央線が好きだ
#中央線写真部
  • おはようございます。今日は気温が20°Cに届かない場所も多いようで、少し肌寒いようです。今日も1日よろしくお願いします。

#中央線写真部
#中央線が好きだ
  • 昨日は梅雨前と思えない暑さでしたね。今日はそこまで気温が上がらないようですが、涼しさを感じる中央線をどうぞ。

#中央線写真部
#中央線が好きだ
  • 写真はJR高尾駅から見た京王線さん。京王電鉄さんでは今日5/10からイケメン付箋が発売。JRE MALLでもお買い求め頂けますので、京王線好きな皆様ぜひ。

#中央線写真部 #中央線が好きだ #京王線も好きだ
  • 車庫からひょっこり(T.Y)

#中央線写真部
#中央線が好きだ
  • おはようございます。1日1中央線の写真、今日は都心から離れた場所を走るE233系、山梨百名山の高柄山(たかつかやま)登山道から見える景色です。

区間:梁川〜四方津

#中央線写真部
#中央線が好きだ 
#エア旅行
  • おはようございます。早い方はもう大型連休に入られている方もいらっしゃるかもしれませんね。昨年と同じようになかなか遠出しづらい連休ではありますが、写真だけでも旅行気分をどうぞ🗻

#中央線写真部
#中央線が好きだ 
#エア旅行
  • 今週もあと少し。
週明けから厳しい状況になってきそうですが、そんな中で少しでも癒しになるような、奥多摩を走るE233系の写真をアップしておきますね。

#中央線が好きだ
#中央線写真部
  • #おやすみトレイン 

まだまだ新生活に慣れない新入生・新社会人の皆様も、ベテラン社員の皆様も、月曜日お疲れ様でした。GWまであと10日、ファイトです。
※写真は以前撮影のものです。

#中央線写真部
#中央線が好きだ

関連記事

高円寺駅

アール座読書館

西荻窪駅中野駅

喫茶室ミミタム / くろもじ珈琲

八王子駅

パペルブルグ

吉祥寺駅

チャイブレイク