絶品を愉しむ、中央線のカレーなる旅
今日はカレー。一度そう思ってしまったら、口にするまでは収まらない！ あなたもそんな経験をしたことがきっとあるはず。
中央線沿線に密集する、個性輝くスパイスとの出合いを楽しんだり、中央線エリアにルーツを持つ欧風カレーやインド式カレーの歴史を紐解いたり……。
カレーの宝庫・中央線に乗って、絶品カレーを愉しむ旅にいざ！
型にはまらないのが中央線流 個性豊かな中央線のカレー
カレー店が多い中央線沿線。しかし、中央線のカレーと言っても、その種類やレシピは実に様々。たとえ同じ種類のカレーだったとしても、作る人が違えば全く違った見栄えや味わいになる。決まった型にとらわれない、自由な表現ができるのがカレーの大きな魅力なのだ。そして、音楽やアートなど、多様な文化が共存し、融合する中央線カルチャーと同様に、中央線には個性豊かなカレーがある。カレー×中央線は最強コンビ！ さあ、お気に入りの一皿を見つけに行こう。
老舗から始まる中央線カレーレイルウェイ
中央線沿いにはバラエティに富んだカレー店が集まっている中、老舗店も多く存在している。数ある中から今回は、本格インド式カリーを日本で初めて提供した『新宿中村屋』と、欧風カレーという言葉を初めて使った『欧風カレー ボンディ』の日本初の2軒にクローズアップ。店名は知っていても実は食べたことがないという人もいるのでは？それぞれの歴史や味のこだわりにググっと迫って、長年愛されている理由を探ってみた。中央線のカレー好きならぜひ一度行ってみて！
発⾏｜東日本旅客鉄道株式会社 八王子支社
制作｜株式会社JR中央線コミュニティデザイン
編集｜株式会社交通新聞社
制作｜株式会社JR中央線コミュニティデザイン
編集｜株式会社交通新聞社
