武蔵境駅から徒歩6分の高架沿いに、カウンターカフェ、タルト専門店、惣菜店、コーヒーの焙煎所、クラフトビール工房が一体となった複合店『Ond（オンド）』がある。その中のタルト専門店『Bateau à tartes（バトーアタルト）』では、旬のフルーツをたっぷり使ったタルトは毎月新作をリリース。

一番人気はレモンとマスカルポーネのタルト620円。コクのあるチーズクリームと清涼感たっぷりのレモンカスタードがマッチし、酸味と甘味のバランスが抜群だ。

パフェはシーズン毎に新作が登場。取材時は春いちごの和茶パフェ1480円が販売されていた。ほろ苦いほうじ茶ガトーショコラと宇治抹茶ゼリー、小豆クリームを組み合わせた和風パフェをベースに、真っ赤なイチゴを贅沢にトッピング。サクッとしたパイ生地をアクセントに食感の違いも楽しめる。

店長イチオシは、いでぼくソフトのアフォガード600円。濃厚なエスプレッソに組み合わせるのは、オーナーが惚れ込んで使用したという静岡県いでぼく牧場のソフトクリーム。健康的な生育環境で育ったホルスタイン生乳が、イタリア製高級マシンで滑らかソフトクリームに変身。おしゃれなカウンター席に座って、出来立ての口当たりの良さをぜひ体験してほしい。