JR阿佐ケ谷駅北口から東に延びる商店街を経由して徒歩5分ほど。賑やかな街並みから静かな住宅地に景色が移り変わった先にあるのが今回の目的地『百瀬食堂』だ。路面店のように通りすがりでふらりと出合える場所ではないにもかかわらず、根強いファンが少なくないことから、その人気ぶりがうかがえる。
本日のおすすめは焼き野菜と豆腐ステーキ。野菜は長野から届いた山芋やカブなどをはじめ、くわいや百合根、ズッキーニやナス、エシャロットなど、13〜14種はあるだろうか。冬に旬を迎える根菜類など、バラエティに富んだラインナップだ。シンプルな料理ゆえに、皿の上でひしめき合う野菜たちの個性が際立つ。さすが農家出身のシェフ！ と感服してしまう。シェフの兄が作る米や酒、姉が作る漬物など、長野の味が堪能できるのもこの店の魅力だ。