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日本茶、抹茶の魅力をカジュアルに味わう

奥にはテーブル席も。
西荻窪駅
Satén(サテン) japanese tea
日本茶スタンドで働いていた小山和裕さんと、『ブルーボトルコーヒー』出身の藤岡響さんが始めたのは、気軽に日本茶を楽しむ粋な空間だ。11の農園から厳選した茶葉と、宇治『辻喜』の抹茶を用いる。なかでもアレンジ抹茶の見目麗しいこと。低温殺菌ミルクと合わせた抹茶ラテは、やさしい甘みと香りがふんわり。

抹茶ラテ520円、抹茶ぷりん500円。写真のポット出しの日本茶は、神奈川県秦野市『高梨茶園』の「はるみどり」420円。

目の前で抹茶を点てる臨場感も楽しい。

DATA
JR中央線西荻窪駅南口から徒歩約3分。10時~21時(金は〜23時)、月休。杉並区松庵3-25-9 ☎03・6754・8866
上記の情報は2019年1月現在のものです。※料金・営業時間・休園(館)日、イベント内容・期間などは変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。
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