地場野菜「こくベジ」づくしの欧風カレーで国分寺愛に浸る
国分寺駅
欧風カレー工房すぷーん
国分寺駅南口から斜め右手に伸びる多喜窪通りを4分ほど歩くと「南町三丁目」交差点の少し手前に見えてくる。ここは国分寺独自のデリバリー「ぶんじDELi」やキッチンカーでの移動販売もあり、地元ではおなじみのカレー専門店。店頭に並んだ赤い椅子が目印だ。
今回のお目当ては「こくベジ」。歴史ある農法を元に栽培される国分寺市産の地場野菜だ。こくベジをふんだんに使った「日替りカレー」を堪能した後は、ベジスイーツソムリエが作る「こくベジスイーツ」とスパイスが効いた自家製クラフトコーラでさっぱりと。
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DATA
JR中央線国分寺駅南口から徒歩約4分。
11時30分〜14時(土・日・祝は14時30分まで)・18時〜20時30分(ディナー月・水・金のみ)、火休。(詳細はTwitterにてご確認ください)
国分寺市南町3-4-11
☎042-301-5405
https://spoon-curry.shop
上記の情報は2022年5月現在のものです。
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