日曜限定の秘蔵っ子シューを見逃すな!

中野駅

Soi meme(ソワメーム)

  • 米粉シュー400円。まるで雪だるまのような姿が愛くるしい。

開店当初は小麦粉を使っていたが、シェフが小麦アレルギーになったことをきっかけに全てのスイーツをグルテンフリーに変えた。人気の品は、毎週日曜日だけ店に並ぶ米粉シュー。電話予約がおすすめだ。「普通、米粉を使うと生地が膨らみにくいんです」と店長の河合(かわい)光代さん。全国から様々な米粉を取り寄せて試作を重ねた結果、生地はまるまると膨らみ、外はさっくり、中しっとりの食感に仕上がっている。平飼いの卵、てんさい糖、米粉で炊き上げたカスタードに、生クリームを合わせた特製クリームは、舌の上でとろけるような口当たりでうっとり。しっかり甘いのに後味はさっぱり。体にやさしい食材と、細やかな職人の技に目を見張る。

DATA

JR中央線中野駅南口から徒歩約10分。
10時~17時、水休(不定休あり)。
中野区中央5-24-7フリーダム21 1F
☎03-5385-4822
http://www.soimeme.co.jp/

上記の情報は2021年4月現在のものです。
※料金・営業時間・休園(館)日、イベント内容・期間などは変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、営業休止や営業時間・形態の変更、イベントの延期・中止など、掲載内容と異なる場合があります。

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  • 昨日は梅雨前と思えない暑さでしたね。今日はそこまで気温が上がらないようですが、涼しさを感じる中央線をどうぞ。

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  • 写真はJR高尾駅から見た京王線さん。京王電鉄さんでは今日5/10からイケメン付箋が発売。JRE MALLでもお買い求め頂けますので、京王線好きな皆様ぜひ。

#中央線写真部 #中央線が好きだ #京王線も好きだ
  • 車庫からひょっこり(T.Y)

#中央線写真部
#中央線が好きだ
  • おはようございます。1日1中央線の写真、今日は都心から離れた場所を走るE233系、山梨百名山の高柄山(たかつかやま)登山道から見える景色です。

区間:梁川〜四方津

#中央線写真部
#中央線が好きだ 
#エア旅行
  • おはようございます。早い方はもう大型連休に入られている方もいらっしゃるかもしれませんね。昨年と同じようになかなか遠出しづらい連休ではありますが、写真だけでも旅行気分をどうぞ🗻

#中央線写真部
#中央線が好きだ 
#エア旅行
  • 今週もあと少し。
週明けから厳しい状況になってきそうですが、そんな中で少しでも癒しになるような、奥多摩を走るE233系の写真をアップしておきますね。

#中央線が好きだ
#中央線写真部
  • #おやすみトレイン 

まだまだ新生活に慣れない新入生・新社会人の皆様も、ベテラン社員の皆様も、月曜日お疲れ様でした。GWまであと10日、ファイトです。
※写真は以前撮影のものです。

#中央線写真部
#中央線が好きだ

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