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  • 『農家のピザ ミノールマルシェ』野菜たっぷりの農家ピザをオープンテラスで頬張る| by HELLO CYCLING

駅近のお店もいいけれど、駅から自転車に乗って少し足を延ばせば、すてきなグルメがさらに見つかる。そんな中央線沿線の街のグルメを、中央線で働くいわば中央線の「達人」である、駅社員や地域で働く人々がご紹介。
駅からのおでかけには、駅近の駐輪ポートから気軽に利用できるシェアサイクル「HELLO CYCLING」がおすすめ。
さあ、自転車に乗って中央線のグルメ道を究めに行こう!

武蔵小金井駅

『農家のピザ ミノールマルシェ』野菜たっぷりの農家ピザをオープンテラスで頬張る| by HELLO CYCLING

今回の目的地は、武蔵小金井駅北口から自転車で約8分の場所にある『農家のピザ ミノールマルシェ』。地元農家による、採れたての野菜をふんだんに使った自家製ピザが食べられる専門店だ。店へ向かうまでの道のりは緑豊かな玉川上水緑道に面しているので、自然に親しみながら気持ち良くサイクリングを楽しめる。

この記事の目次


今回の中央線の達人は?

今回『農家のピザ ミノールマルシェ』を紹介してくれた中央線の達人は、武蔵小金井駅で駅業務を担当しているIさん。『農家のピザ ミノールマルシェ』には、ヘルシーに、でもがっつり食べたいときに訪れているそうだ。

お店までのアクセスにはシェアサイクルが便利!
武蔵小金井駅最寄りの『HELLO CYCLING』の大型ステーション「JR武蔵小金井駅高架下」で自転車を利用開始。さっそくお店に行ってみよう!

農家の採れたて野菜を使ったピザ専門店

目的地までの道のりは、JR中央線武蔵小金井駅の北口から小金井街道を直進し、小金井橋を渡って左折。そのまま玉川上水に沿って伸びる五日市街道を進むと、右手に「Pizza」の文字が書かれた、ポップでかわいらしい雰囲気の店が現れる。
『農家のピザ ミノールマルシェ』は、小平で2008年から営業するピザの専門店だ。テイクアウト専門店としてスタートしたが、ほどなくして出来たてのピザを食べられるようテラス席を設置。テイクアウトでもセルフイートインでも、シチュエーションに合わせて手作りピザを楽しめる。店の裏手には駐輪場と駐車場を完備しているため、サイクリングついでに立ち寄ることもできる。また店の近くにはHELLO CYCLINGのステーション(御幸地域センター公園)もあり、返却してから店に立ち寄りも可能。
店をオープンしたのは、オーナーの後藤稔(みのる)さん(右)。オープン当初は一人で畑の管理やピザ作りを担っていたが、現在は、店長である息子さんの允則(かつのり)さん(中央)がピザ作りを担当。ご自身は畑の管理を行い、接客や野菜販売は妻(左)が担当するなど、分業しながら家族で協力して店を切り盛りしている。

「この店を始めるまでは会社勤めをしていましたが、実家の畑をどうにか生かせないかと考え、思い切って飲食店を始めてみたんです。野菜を生かすにはどんな店が良いだろうと色々考えた結果、自分が好きだったピザを作ることにしました。最初はピザに合う野菜を作るところから始まり、畑の管理やピザ作りなど、お客様の期待に応えるために必死でした」と後藤さん。

試行錯誤を重ねるなかで、農薬は極力使わず、野菜のバリエーションを増やしながら独自のピザを作りあげていった。今では、季節の野菜を使ったピザを心待ちにして訪れるお客であふれている。

厚みのあるピザ生地に季節の野菜がたっぷり

『農家のピザ ミノールマルシェ』では、常時13種類ほどのピザを提供している。写真は一人前のSサイズ(Mサイズは2~3人前)。Sサイズを数枚頼んで、何人かでシェアして食べるのも楽しそうだ。
店を代表するピザがミノールピザ770円(Mサイズ1420円)だ。マルゲリータのようなピザで、ダイス状にカットされたトマトと肉厚のベーコンに、バジルソースとピザソースがかけられている。

ふっくらとしたピザ生地は豊かな小麦の香りと味わいを感じ、フレッシュなトマトは甘みがあってみずみずしい。初めて店を訪れたら、まずは食べておきたい一枚だ。生地がふわふわなので、Sサイズでもボリューム満点なのがうれしい。また、味変には後藤さんお手製の唐辛子を抽出した自家製オリーブオイルがおすすめだ。ソフトから超激辛まで好みに合わせて辛さを選べ、まろやかな辛さがさらにピザの旨みを引き立ててくれる。
思わず写真を撮りたくなる美しいピザは、チキンと野菜のタル照りピザ950円(Mサイズ1790円)。2015年に「小平ご当地グルメコンテスト」で見事グランプリに輝いた一枚だ。具材は季節ごとに変わるが、取材時は絹さや、赤大根、ほうれん草、フライドオニオンなどの野菜が使われていた。

野菜を引き立てるのが、香ばしい鶏肉の照り焼き、ブルーベリーとキウイが入ったオリジナルのタルタルソース。ほんのり甘みを感じるタルタルソースと、香ばしい照り焼きチキン、野菜の相性は驚くほどバランスが良い。一口頬張るごとに、繊細な手仕事とこだわりをしみじみと感じられた。
リピーターが多い季節の野菜ピザ660円(Mサイズ1210円)は、その時期に採れる季節の野菜をたっぷりと使った、農家ピザの真骨頂だ。取材時は、サラダかぶ、スナップエンドウ、たけのこ、アスパラ、大根、ルッコラ、玉ねぎなど多種類の野菜が盛りだくさんに乗っていた。シャキシャキ、サクサクなど、野菜それぞれの食感や味わいの違いが楽しい。さっぱりとしたライムジンジャエール200円がピザをさらに引き立てる。

後藤さんは「次はなんの野菜を使っているだろうと、楽しみにしてくれているお客様がたくさんいらっしゃるんですよ」とニッコリ。

ピザは注文が入ってから一枚ずつ丁寧に焼き上げるため、完成まで30分~1時間ほどかかる。テイクアウトの際は事前に電話注文しておくのがベストだ。約1km先には『小金井公園』があるので、ピクニックのお供にも最適だろう。

採れたて野菜を店頭で販売

ピザのほかに、店先では畑で採れた野菜も販売している。ヒビが入っているもの、形が不ぞろいなものもあるが、新鮮で体に優しいことは間違いない。取材時にも地元の人たちがたびたび買いに来て、後藤さん一家との会話を楽しむ姿が印象的だった。
また、食後のちょっとした楽しみが手作りのデザートだ。スイートポテトのブリュレは、優しい甘さでほっこりとした気持ちになる。最後までお客を喜ばせようとする、温かいサービス精神が伝わってきた。

地元で長年愛される農家ピザは、野菜のおいしさを再確認できる味わい。次のサイクリングは、オープンテラスで爽やかな風を感じながら、ピザを頬張る至福のひとときを過ごしに行ってみてはいかがだろう。

HELLO CYCLING

シェアサイクルサービス:HELLO CYCLINGは30分130円から利用可能。
HELLO CYCLINGステーション(駐輪ポート)であれば貸し出し・返却もでき、気軽にサイクリングが楽しめます!
HELLO CYCLINGアプリダウンロードはこちら


※自転車の在庫状況などステーションの最新状況はHELLO CYCLINGアプリからご確認ください

DATA

11時30分~20時、月・火休(不定休あり)。
小平市回田町385-15 シュビアリア1F
JR中央線武蔵小金井駅北口から約2.1km、自転車で約8分
☎080-3911-5100
https://twitter.com/minor_marche
https://ameblo.jp/minor-marche/

写真・文=稲垣恵美
上記の情報は2023年9月現在のものです。
※料金・営業時間・定休(休館・休園)日、イベント内容・期間などは変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。
※表記されている価格は税込みです。

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澄んだ青空に、色づく木々が映えるこれからの時期は、東京・むさしのエリアが一年でいちばん輝く季節。むさしの6市のスポットの数々を巡るスタンプラリーを開催します。
こころとカラダをリフレッシュする機会として、毎年ファミリーからシニアまで幅広い世代にご参加頂いている「森の地図スタンプラリー」。
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期間中は様々な楽しい企画も目白押しです。
この機会に、中央線沿線に広がる地域の魅力を五感でご堪能ください♪
 
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🌳エリア:武蔵野市/三鷹市/小金井市/国分寺市/府中市/調布市
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※アクセスは、プロフィールの「中央線が好きだ。」HPから👀
 
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【中央線手みやげノート】
御菓子司 旭苑 / 📍 西八王子駅・八王子市

西八王子にある1952年創業の老舗和菓子店。高尾山や市の花・ヤマユリなど、八王子をモチーフにした数多くの銘菓が人気で、八王子市民の手みやげとして重宝されている。

中でも手みやげにおすすめなのが、和洋菓子の詰め合わせ「八王子ものがたり」。
八王子市の花・ヤマユリをイメージした白餡のまんじゅう「やまゆり」をはじめ、市の木・イチョウをモチーフにしたパイ、求肥を乗せた和菓子店ならではのマドレーヌなどがセットになった折り詰めだ。

包装紙は地元出身の画家たちが、八王子への愛を込めて描いたイラストが彩っている。開ける前から「八王子愛」が伝わる、まさに八王子の手みやげとしてうってつけの逸品。

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○JR中央線西八王子駅北口から徒歩約2分。
〇9時~19時(日・祝は18時30分まで)、無休。
〇東京都八王子市千人町2-2-10
☎042-661-3616
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記事の詳細は @chuosuki のプロフィール欄のURLから、中央線が好きだ。WEBサイトをご覧ください。

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【中央線手みやげノート】
セリアン洋菓子店( @cerian_cake ) / 📍 西八王子駅・八王子市

八王子で初めて生クリームを使った洋菓子を提供した店としても知られる老舗洋菓子店。 

手みやげとして人気のふじもりロールは、米粉100%のふわふわ生地で生クリームとカスタードクリームを巻き込んだロールケーキ。市内にある緑豊かな富士森公園をイメージして作られた商品だ。

また、たぬきケーキ「水道山ぽんぽこ」も名物。スポンジの生地にバターケーキを乗せてチョコレートがけした、どこか懐かしい味。飄々とした表情がユニークな愛されケーキも、手みやげにしたい逸品だ。

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○JR中央線西八王子駅南口から徒歩約5分。
〇9時~20時、水曜休。
〇東京都八王子市台町4-45-7
☎042-661-5423
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  • 【中央線の素敵な写真をご紹介】

今回ご紹介させていただくのは @a_y_ak_a__ さんのご投稿で、御茶ノ水の聖橋近辺から見える風景のお写真です。

神田川に架けられた美しいアーチ橋の聖橋は、橋の上や周辺から見える風景も人気のスポット。
中央線、総武線、丸の内線の3線が同時に揃う瞬間に出会うと、ちょっとラッキーな気分になりますが、そこに船まで揃うとは!

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【自転車で行く!達人グルメ道】
BRILLIANT CAFE(ブリリアントカフェ| @brilliantcafe2022 )/ 📍 日野駅・日野市

日野駅から自転車で東へ約5分、2022年にオープンして以来、近隣住人の憩いの場となっている『BRILLIANT CAFE』は、木を基調とした温もりあふれ、時間を忘れてくつろげる雰囲気だ。

この店のメニューはすべて、どこか懐かしい昭和のスタイルを取り入れている。そのひとつが、「プリンアラモード」だ。
やさしい風味のプリンと、みずみずしくフレッシュなフルーツ、甘いバニラアイスを一皿でいっぺんに味わえる。

ランチタイムには食事メニューも提供。なかでもオムカレーは、まろやかなオムライスに、スパイシーなカレーのソースがアクセントを与えてくれる。

お店までのアクセスにはシェアサイクル「HELLO CYCLING( @hellocyclingjp )」が便利。自転車に乗って中央線のグルメ道を究めに行こう!

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〇JR中央線日野駅から約1.3km、自転車で約5分。
〇11時~16時、火・水休。
〇日野市日野533
☎042-506-2333
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【中央線手みやげノート】

おもちくらぶクリエイト( @omochiclubcreate )/ 📍 西荻窪駅・杉並区

西荻窪は個性的な個人店が多く存在するエリア。そんな西荻らしいスイーツをご紹介。

アイスキャンディ型を使って形を整えたかわいいおもち菓子。

もちもちと、のびのある柔らかさと、ほんのり優しい甘さが印象的だ。
元々、和菓子店の餅菓子がきっかけで誕生した菓子なので、味は折り紙付き。 

おもちバーは抹茶やよもぎ、ソーダ味など全13種類。
うさぎの顔が張り付いたうさぎのバーは全6種類。

おもちたちをモチーフにした雑貨も販売しているので、ぜひこちらもチェックしたい。

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○JR中央線西荻窪駅南口から徒歩約6分。
〇14時~18時、不定休。
〇東京都杉並区西荻南4-31-9
☎03-5941-9240
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記事の詳細は @chuosuki のプロフィール欄のURLから、中央線が好きだ。WEBサイトをご覧ください。

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  • 【中央線の素敵な写真をご紹介】

今回ご紹介させていただくのは @hiromingo_____さんのご投稿で、丸の内から見える中央線のお写真です。

東京駅からほど近い、丸の内オアゾ前にあるクマのアート作品。
大都会を眺めるクマと、そんなクマを横目に走る中央線車両の組み合わせが、どこかゆるくてほのぼのする素敵なお写真ですね!

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  • 【自転車で行く!達人グルメ道】
eggg Cafe 小平本店(えぐぅ~カフェ │ @eggg2016)/ 📍 武蔵小金井駅・小平市

『eggg Cafe小平本店』は、自社の養鶏場で生産された「幸せたまご」を使ったさまざまな料理が味わえるカフェ。
「幸せたまご」とは、殻を割った瞬間に違いがわかるほど美しい黄金色。それに加え、黄身は指でつまめるほどの弾力があるたまご。

いちおしは幸せたまごの親子丼だ。弾力と強い旨みが特徴の宮崎県産ブランド地鶏を卵でふんわりととじ、中央にはツヤツヤの黄身が輝く。まさに「幸せたまご」を味わい尽くせる一杯だ。

料理を堪能したあとは、『eggg Park』で、「幸せたまご」やオリジナルの醤油などをのお土産を買ってみては。「幸せたまご」に出合ったら、卵がもっと好きになるはず。

お店までのアクセスにはシェアサイクル「HELLO CYCLING(@hellocyclingjp)」が便利。自転車に乗って中央線のグルメ道を究めに行こう!

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〇JR中央線武蔵小金井駅から約3km、自転車で約13分。
〇11時~21時(20時LO)、無休。
〇小平市鈴木町1-466-16
☎ 042-321-6999
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▼記事の詳細はこちらから
https://chuosuki.jp/17943/

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  • 【中央線手みやげノート】

パティスリー ホソコシ(@patisserie_hosokoshi)/ 📍 西荻窪駅・杉並区

西荻窪は個性的な個人店が多く存在するエリア。そんな西荻らしいスイーツをご紹介。

この日店頭に並んでいた季節限定のペッシュメルバは、旬のモモをさらに追熟後、丁寧にコンポートに。寒天ジュレをつややかにまとわせた、目にも涼しげなスイーツ。
本来のペッシュメルバ(ピーチメルバ)はアイスクリームにモモのコンポートを添えたスイーツだが、こちらはテイクアウトで楽しめるように、アイスクリームの代わりにバニラビーンズをふんだんに使ったクレームブリュレにアレンジ。

今年は猛暑の影響でモモの旬が早く、8月末頃には販売終了の予定とのこと。その後は、モモをブドウに替えた新作「ビジュー」が登場する予定だ。

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〇JR中央線西荻窪駅南口から徒歩約7分。
〇10時~18時、火・水休。
〇東京都杉並区西荻南1-16-19
☎03-5344-9782
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▼記事の詳細はこちらから
https://chuosuki.jp/18490/

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