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上野原駅

上野原駅を拠点に秋山地区へ。初めての自然サウナでととのう。

自然サウナというのをご存じだろうか。森、水辺、温泉など、自然の中にテントを張って“ととのう”アウトドアサウナのことだ。自然のスケールがドでかい山梨県は“やまなし自然サウナ”と称するスポットが随所に点在する地。そこで、今回は気軽に体験できる自然サウナスポットへご案内。周辺散策と合わせて、ご堪能あれ。

この記事の目次

目的地までのアクセスと歩き方

中央線特快利用でJR中央線新宿駅から高尾駅まで約43分。高尾駅で各停に乗り換えて約16分でJR中央本線上野原駅着。秋山地区へは路線バスがないため、秋山温泉の無料送迎バスかタクシー約15分の利用を。また、秋山温泉で予約制の自然サウナを利用する場合は、電話予約が便利。アウフグースは来館後の予約制。水着を持参(レンタルあり)して出かけよう。


1.

一福食堂 [上野原駅/食堂]

駅前食堂でハイカラ料理を楽しむ

堂々とした大看板の下の白暖簾と木の看板が粋さを醸す。上野原駅の北口前に立つ食堂は、昭和31年(1956)に創業し、3月にリニューアルしたばかり。昔ながらの黄色いカレーライス、創業当初から続く澄んだ豚骨スープのラーメン600円や、丁寧に下処理した柔らかな味噌仕立ての牛のモツ煮600円など、目移り必至。なかでも、昨今名物と呼ばれているのが、牡蠣のカレー焼き飯1000円だ。
広島産カキがぷっくりツヤッツヤ。トロンとした濃厚な風味が、カレー焼き飯の芳香とともに口中に広がっていく。ボリュームがあるのに重すぎないのは、「バターではなく、オリーブオイルでソテーしているからですよ」と、3代目の関恵美さん。
また、ランチ客のリクエストに応えて登場したのが、ワッフルアイス400円。焼きたてのサクサク感と香ばしさ、ミルクジェラートのなめらかさのハーモニーに、「山梨県人は、きな粉と黒蜜が大好きなので」と、2つの素朴な甘みをプラス。ペロリと平らげていく人が少なくない。

DATA


2.

新湯治場 秋山温泉[上野原駅/立ち寄り湯]

森の中の温泉は、熱波にも心躍るサウナの聖地

南口のバスターミナルから無料送迎バスに乗り込んで、いざ秋山温泉へ。
平成8年(1996)に開湯した温泉は、pH値が約10となめらかなアルカリ性単純泉だ。内湯でなら源泉かけ流しで味わえ、ゆったり手足を伸ばせる。
しかし、魅力は温泉だけにとどまらない。
水着に着替えてプールエリアに向かえば、森を背に煙をもくもく吐き出すテントサウナが鎮座する。週末限定の自然サウナは、1時間の貸し切り制で、自分のペースで満喫できるセルフ式。
ヒノキ、グレープフルーツなど、6種類から好みのアロマ水を選び、薪ストーブのストーンにかけると、蒸気とともに香りがテント内に満ちていく。もっと熱くしたければ、薪をくべてもいい。
あとはじっと、汗が吹き出るのを待つばかり。
玉の汗が全身を覆ったら、シャワーで汗を流し、目の前の源泉プールへゴー。髪を水につけず、水風呂感覚で利用するならスイムキャップは不要だ。
「この源泉プール、夏は27〜33℃、真冬は10℃ぐらいになります」と、支配人の渡辺純一さん。夏のプールは冷たすぎず、サウナ後の水風呂に苦手意識を持っている人も、体がびっくりすることなく、ゆるやかにクールダウンできる。
締めは、テント前の椅子に腰かけ、目を閉じてととのうべし。風や水の音、鳥の声が耳に心地よく、自然の息吹に身を委ねたい。看板猫のテルちゃんも時折、顔を出す。
テントサウナの横にはアウフグース小屋もある。
アウフグースとはドイツ発祥のサウナ方式。サウナストーンにアロマ水をかけるフィンランド発祥のロウリュをした後に、熱波師(ねっぱし)がタオルで蒸気を攪拌し、熱風を送るというものだ。
基本は3セット。1セット目でアロマの濃密な香りを味わい、2セット目に心地よい温風を感じ、最後に熱波を浴びると、全身から玉のような汗が流れ出る。
「熱すぎて途中退出する人がいたり、熱風のお代わりをされるようでは、熱波師の腕としてはまだまだ。3セットを終えた時に、気持ちよさに心から満足できる。それが目標です」と渡辺さん。
秋山温泉の熱波師は、大会入賞者やチャンピオンが名を連ね、渡辺さん自身も日本サウナ熱波アウフグース協会の技術部長。ここは、“サウナー”に知られたサウナの聖地なのだ。アウフグースは常連客も多く、世間話しながらののどかな空気感も楽しみ。樹木に包まれた露天風呂に入ったり、休憩を挟んだりしながら、のんびり体をととのえよう。

DATA


3.

富岡の棚田[上野原駅]

サウナの後は、山間に広がる夕涼みスポットへ

夕涼みするなら、秋山地区の集落さんぽもいい。集落の坂を上へ上へ。登り切ったところで、来た道を振り返ってみよう。眼下に広々とした棚田が広がっている。山の傾斜地を切り拓いた田は、石積みの土手で仕切られ、青々とした稲穂が天へと伸びている。稲穂を渡る風、空の色、青田の香り、カエルの合唱に、心がのびやかになる。

4.

ふらっと上野原(Wine Wall Uenohara)[上野原駅/観光案内所+売店]

山梨の東の玄関口で出合うワインの森

再び送迎バスで上野原駅に戻ったら、目の前の観光案内所にも立ち寄りたい。街のパンフレット、レンタサイクルなども扱っているが、棚に並ぶのは上野原&山梨の味覚だ。
釜炒りの麦茶、上野原名物の酒まんじゅうやあんドーナツなど、地元自慢が勢ぞろい。
山梨県産ワインがボトル替わりで常時6種、1杯300円で試飲できるのもうれしい。
加えて今春4月、2階に地元クリエイターたちが手がけた山梨県産のワインショップ、Wine Wall Uenoharaを新設した。「上野原はワイン県・山梨の東の玄関口。90以上あるワイナリーのうち、約50ワイナリーと連携しているんですよ」と、事務局長の近藤周利(ひろとし)さん。
梁の上には流木作家が手がけた幹が立ち、壁にはブドウが描かれ、壁際にはワインボトルが約100種、房のように並び、見とれる。普段は販売のみだが、毎月9日間、1時間試飲放題の有料イベントを実施。泡や白に始まり、ロゼ、ライトな赤、フルボディの赤へと、地元ワインコーディネーターがセレクトした約15種類をコース仕立てで味比べするというもの。1500円、2500円、3000円の3コースがあり、値段が高いほど、高級ワインにお目にかかれる。
「作り手によっても、ブドウの品種によっても、味わいが異なるのがワイン。好みの味を見つけてください」。

DATA

五感で楽しむ自然の息吹

自然サウナを気軽に体験できる秋山温泉では、テントが常設され、アロマ水や薪の扱い方なども含め、サウナの楽しみ方を丁寧に教えてくれる。初心者には心強いことこの上なしの場所だ。山里の風情、山梨自慢の味覚とともに、身も心もじっくりととのえたい。
もっと自然サウナを楽しみたい方は、やまなし自然サウナサイトも要チェック!

取材・文=佐藤さゆり 撮影=加藤熊三
上記の情報は2022年6月現在のものです。
※料金・営業時間・定休(休館・休園)日、イベント内容・期間などは変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、営業休止や営業時間・形態の変更、イベントの延期・中止など、掲載内容と異なる場合があります。

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中央線で発見! おいしい&かわいいパン

Instagram

@chuosuki

  • 【#中央線が好きだ。】

\いろいろ楽しめる、コロンとした小さめサイズが魅力/

今日の写真は #武蔵野 の「MORI BAKERY」さん(@moribakery27 )

パン屋をやることが夢だったという店主さん。パン教室に通い、パン屋でのアルバイトを経て、自宅の一角で2018年にオープンした。
北海道産小麦と天然酵母で焼き上げるパンは約40種類。餡やクリーム、キーマカレーなど具材も手作りを心掛けているそう。小さめで200円台中心の買いやすい値段もうれしい。
「経験が少ないので、今もパンやお菓子の教室に通ってるんです」と、現在も勉強中だ。
店は売り切れ次第終了だが、パンが残っている場合はSNSで発信するそうなので、ぜひチェックを!

JR中央線武蔵境駅北口から西武バスひばりヶ丘駅行きで「関前四丁目」下車、徒歩約3分。
水・土・祝11時30分~18時30分(売り切れ次第終了)、月・火・木・金・日休。
東京都武蔵野市関前4-7-16
0422-27-8827
https://mori-bakery.jimdofree.com/

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、営業休止や営業時間・形態の変更、イベントの延期・中止など、掲載内容と異なる場合があります。

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中央線沿線の好きなスポット・お店などがあれば、ぜひ #中央線が好きだ を付けて投稿してください♪
#中央線写真部 のタグが付いた投稿から不定期でリポストします!ぜひご参加ください!(リポスト前にはご連絡いたします)
プロフィールからwebサイトも覗いてみてね👆

#中央線 #東京 #テイクアウト #パン
  • 【#中央線が好きだ。】

\愛らしい動物パンは中身や食感にもこだわりあり/

今日の写真は #武蔵野 の「ここね」さん

以前に働いていたパン屋で仕事仲間だった2人で切り盛り。
ぷっくりとしたお尻がかわいくてたまらない、飛べ!くまパンをはじめ、12月はサンタやトナカイ、1月は干支、2月は節分の鬼など1~3ヶ月ごとにラインナップが変わる動物パンが人気😍
見た目がかわいいだけでなく、どのパンも北海道産小麦と天然酵母種を使い、丁寧にじっくり作られている。
パンをデザインした看板や手描きのメニュープレートにもほんわかして、ここに来るとやさしい気持ちに包まれるのだ。

JR中央線三鷹駅北口から徒歩約12分。
火・金11時~18時、土11時~17時、月・水・木・日休。
東京都武蔵野市中町2-24-11
080-5693-5524
http://kokone.capoo.jp/

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、営業休止や営業時間・形態の変更、イベントの延期・中止など、掲載内容と異なる場合があります。

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#中央線 #東京 #テイクアウト #パン
  • 【#中央線が好きだ。】

\風味豊かなホテルパンをサンドイッチに/

今日の写真は #立川 の「MONSIEUR IVAN(ムッシュイワン)」さん

ホテルパンの伝統を受け継ぐ、豊かな香りが特徴のパン。
朝8時のオープンからサンドイッチが約12~13種並び、休日はさらに4~5種増える。
一番人気はハムトマトのペイザンサンド。ペイザンは、数種の小麦粉と厨房に置かれた伝統的な海外製の石臼でひいた粉をブレンド。ふんわりもっちりとして、小麦の豊かな香りがふわっと口の中に広がる。
ハチミツを使ったまろやかな甘みのある人気の食パン ムッシュ・ブレッドを使ったサンドイッチの種類も豊富。

JR中央線立川駅北口から西武バス久米川駅行きで12分の「砂川九番」下車、徒歩約3分。
8時~18時、無休。
東京都立川市若葉町1-7-1
042-538-7233
http://www.ivan.shop-site.jp/

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、営業休止や営業時間・形態の変更、イベントの延期・中止など、掲載内容と異なる場合があります。

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中央線沿線の好きなスポット・お店などがあれば、ぜひ #中央線が好きだ を付けて投稿してください♪
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#中央線 #東京 #テイクアウト #パン
  • #中央線パンまつり2022
「あのパンが欲しかった…」「並ばずにパンをゲットしたい」そんなご期待にお応えし、今回は中央線パンまつりイチオシ店舗の各種おすすめパンをセットにした事前予約販売を実施中です‼️
※イベント開催日13時~17時に会場受付(武蔵境nonowa Terrace)にて引き換えが必要です。

期間🍞~11月21日18時まで
販売🍞JRE MALL『中央線パンまつり2022』ショップ
https://www.jreastmall.com/shop/c/c79

★中央線パンまつり2022★
開催:2022年11月26日㈯~27日㈰ 
ご来場お待ちしております🍞
  • 【#中央線が好きだ。】

\歯切れのいい自家製フランスパンが自慢/

今日の写真は #武蔵野 の「バインミー★サンドイッチ」さん(@banhmi_sandwich_kichijoji )

2018年に高田馬場で開業し、一躍話題になったバインミーの専門店。ここ吉祥寺店は2021年にオープンした3店舗目だ。
元パン職人だった店主の木坂幸子さんがカナダでベトナム人の作ったバインミーにハマったのが店を立ち上げたきっかけだとか。
かぶりつくとすっと噛み切れるが、みっちりしつつも軽やかなパンの食感は感動もの。
定番は約15種類揃うほか、好きな具を組み合わせられるカスタムもあるので、味わいは無限!
イートインカウンターが設置され、フォーも提供を開始した。

JR中央線吉祥寺駅公園口から徒歩約1分。
10時30分~20時、不定休。
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-7
☎0422-26-5390

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、営業休止や営業時間・形態の変更、イベントの延期・中止など、掲載内容と異なる場合があります。

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#中央線 #東京 #テイクアウト #パン
  • 【#中央線が好きだ。】

\ユニークなアイデア光るコッペパンがずらり/

今日の写真は #八王子 の「いなこっぺ」さん(@ina_coupe )

コッペパンサンドが約30種類。
焼きそばもスクランブルエッグもコロッケも、パンから具があふれんばかりにぎっしり!
いろんな惣菜がはさめて、誰もが食べやすい味を目指したパンは、甘みがほんのり広がり、しっとりとした生地でおいしい!
そしてBGMはここを立ち上げた落合俊哉さんともに店を切り盛りする石川千晴さんが作曲したオリジナルというのもすごい。
落合さんはまだまだやりたいことが頭に潜んでいるそうで、この先の展開にも期待大‼️

JR中央線高尾駅南口から徒歩約3分。
10時~17時、火・水休。
東京都八王子市初沢町1277-8
042-698-4352

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、営業休止や営業時間・形態の変更、イベントの延期・中止など、掲載内容と異なる場合があります。

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#中央線 #東京 #テイクアウト #パン
  • 【#中央線が好きだ。「中央線手みやげノート」】

\フランスのジャム職人直伝!本格派コンフィチュール/

今日の写真は #八王子 の「PÂTISSERIE TATSUYA SASAKI 西八王子店」さん

西八王子と阿佐ヶ谷に店舗を構えるパティスリーのオーナーシェフ・佐々木達也さんが手がけるコンフィチュール(ジャム)はフランス仕込み。
“ジャム職人のお婆ちゃん”の自宅に泊まり込み、直接手ほどきをうけたという本場の味だ。ちなみにジャムとコンフィチュールは同じもので、コンフィチュールはフランス語での呼び名だそう。
「フランスではジャムフェスティバルや大会が行われるほど、日常生活の中にジャムが根付いているんですよ」と佐々木さん。日本ではジャムといえばイチゴかブルーベリーというイメージがあるが、フランスでは複数の食材を混ぜ合わせたり、珍しい食材をジャムにしたり。その楽しみ方は際限がない。
多彩なジャムの魅力を体感してきた佐々木さん。「パティスリーにとってジャムは大きな存在。季節や気温、湿度や原料の食材の状態など、さまざまな条件で火加減が変わるので、ジャムづくりは必ずシェフが担当するんですよ」。
佐々木さんの手がけるジャムはイチゴとバラ、桃とジャスミン茶、あんずとシナモンなど、ユニークな組み合わせのものも多い。また、ほおずきやルバーブ、ソルダムなど、日本ではあまり見かけないジャムも。
どれも素材の個性をしっかり引き出し、果実感にあふれた逸品だ。
※季節により、商品のラインナップが入れ替わる場合があります。

JR中央線西八王子駅南口から徒歩4分。
11時~19時(日は〜18時)、月・第1火休(※定休日が祝日の場合は営業し、翌日休)。
東京都八王子市散田町3-6-3
☎042-665-8528
https://www.tatsuya-sasaki.com
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、営業休止や営業時間・形態の変更、イベントの延期・中止など、掲載内容と異なる場合があります。

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#中央線 #東京 #フルーツ #手みやげ
  • 🍞🥐🥖中央線パンまつり2022開催決定🥖🥐🍞

今年も中央線沿線のベーカリーが一同に集まる『中央線パンまつり』を開催します❗️
今回はパンの販売会場3か所に加えて、ラリースポット3か所にて開催!パンをテイクアウトしながら、駅間のお散歩もぜひお楽しみください🙋

★開催日時:11月26日㈯・27日㈰10:00~17:00★
【販売メイン会場】
 🍞武蔵境 nonowa Terrace
 🍞武蔵境ぽっぽ公園
 🍞コミュニティステーション東小金井
【ラリースポット】
 🍁コウカシタびらき(PO-TO、MA-TO)
 🍁中央ラインハウス小金井 ナレッジルーム
 🍁キィニョン武蔵小金井ののみち店横広場

❤︎今年のパンまつりはイベントを更に楽しむ企画が盛りだくさん❤︎
 🥖駅間をお散歩しながら楽しめる!中央線パンまつりラリー
 🥐中央線パンまつりイチオシショップのおすすめパンを詰め合 
  わせた「中央線パンセット」の予約販売(11/21まで)
 🥯イベント前からワクワクしよう「沿線の魅力再発見!まちな 
  かのパン屋さんを巡ろう!」キャンペーン(11/25まで)

◎ 詳細は、公式サイトでチェックしてみてくださいね😋✨
 (公式サイトは、プロフィールのハイライトから👀)

◎ @chuosen_pan_fes でも、各ベーカリーのご紹介や準備の様子などをお知らせしていきます。お楽しみに💕

中央線のおいしい秋を楽しもう❣️✨

#中央線パンまつり2022  #中央線パンまつり  #中央線が好きだ  #中央線と暮らす #パンまつり #パン祭り #パンフェス #パン #パン屋 #パン屋さん #ベーカリー #🍞 #🥐 #🥖 #パン好き #パン好きな人と繋がりたい #bread
  • 【#中央線が好きだ。「中央線手みやげノート」】

\アイディア次第でアレンジ色々、無添加野菜ジャム/

今日の写真は #武蔵野 の「Camarade Store」さん

元々、子供の離乳食をつくりたいという思いからはじまったというオーナー澤田さんのジャムづくり。原料は野菜やフルーツ、甜菜糖(てんさいとう)など体に優しい素材で構成されている。
「子供たちに野菜を好きになってもらいたい」と素材の味はしっかりと立たせつつ、甜菜糖の優しい甘みが幸せな気持ちを運んでくれる。
リンゴやイチゴ、夏みかんなどのフルーツもいいが、この店で買うならぜひ色々な野菜ジャムにチャレンジしたい。トマトやにんじん、ルバーブに、珍しいところでは牛蒡(ごぼう)ジャムも。
一体どんな味なの?と想像しながらセレクトするのも楽しい。
「うちのジャムは、もちろんこのまま召し上がることもできますが、これで完成品とは思っていないんです。ここから自由にお客様がアレンジしてくださるのがまた楽しいんですよね」と目を細める澤田さん。
レモン汁をきかせたジャムにシラスやスモークサーモン、ハーブと合わせてみたり、真っ白な食パンをキャンバスに見立ててカラフルなジャムのアートを楽しんだり。
新たなジャムの楽しみ方を思い思いに堪能して、みんなでシェアするのも盛り上がりそう。
※現在、離乳食の販売は行っていません。

JR中央線三鷹駅北口から徒歩6分。
12時15分~17時15分(日は〜17時)、月・木休。
東京都武蔵野市西久保2-12-7
☎なし
https://twitter.com/camarade_store

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、営業休止や営業時間・形態の変更、イベントの延期・中止など、掲載内容と異なる場合があります。

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中央線沿線の好きなスポット・お店などがあれば、ぜひ #中央線が好きだ を付けて投稿してください♪
#中央線写真部 のタグが付いた投稿から不定期でリポストします!ぜひご参加ください!(リポスト前にはご連絡いたします)
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#中央線 #東京 #野菜 #手みやげ

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